Bolu Pisang

Aina Dewi
Aina Dewi @aina_dewi

Serumah lagi doyan banget sama kue ini, bolu pisang.

Harum, manis, lembutnya pas. Sepotong mah kurang. Makanya bikinnya 2x resep. Saya mah resep cemplung2 pake takaran kira2 😅
Padahal klo ga pas takaran, bisa2 kue nya bantet yak 😁. Buat buka puasa, seloyang cukup buat ber5. Alhamdulillah.. #festivalramadancookpad #dirumahaja

Bolu Pisang

Serumah lagi doyan banget sama kue ini, bolu pisang.

Harum, manis, lembutnya pas. Sepotong mah kurang. Makanya bikinnya 2x resep. Saya mah resep cemplung2 pake takaran kira2 😅
Padahal klo ga pas takaran, bisa2 kue nya bantet yak 😁. Buat buka puasa, seloyang cukup buat ber5. Alhamdulillah.. #festivalramadancookpad #dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 potong
  1. 125 grpisang ambon matang
  2. 2 butirtelur utuh
  3. 100 grgula pasir
  4. 1/2 sdtSP
  5. 55 grmargarin
  6. 150 grtepung pro sedang
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1/4 sdtsdt soda kue
  9. 1 sdtbubuk kayu manis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang dalam wadah terpisah (saya pake garpu). Cairkan margarin dan biarkan hingga suhu ruang

  2. 2

    Campur tepung, baking powder, soda kue dan bubuk kayu manis dalam wadah terpisah

  3. 3

    Siapkan loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi baking paper (saya pake loyang brownies)

  4. 4

    Mixer telur, gula dan SP hingga kental berjejak, kemudian masukkan pisang dan aduk rata

  5. 5

    Masukkan margarin yang telah dicairkan. Terakhir masukkan campuran tepung, aduk balik rata

  6. 6

    Tuang adonan dalam loyang kemudian hentak2 agar udara dalam adonan keluar. Hias dg irisan pisang

  7. 7

    Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang. Lakukan tes tusuk untuk mengetahui kue sudah matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aina Dewi
Aina Dewi @aina_dewi
pada
Ibu yang hobby ngemil tapi tetep langsing. pengennya lgsg makan gitu, tp apalah daya mesti bebikinan dulu. Klo beli terus cm dapet dikit sih 🤭. Sesekali boleh lah memanjakan diri jajan 💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa