Zucchini-Brownies

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Zucchini-Brownies
Cooking Instructions
- 1
Zucchini grob raspeln. Walnüsse hacken.
- 2
Mehl mit Zucker, Kakaopulver, Salz und Backpulver in einer Schüssel mischen. Hafer-Drink und Öl zu den trockenen Zutaten geben und mit einem Handrührgerät verrühren. Zucchini und Walnüsse unterheben.
- 3
Ein kleines Backblech (Brownieblech) mit Backpapier auslegen. Teig hineingeben und Zartbitter-Raspel darüberstreuen. Bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 30 Minuten backen.
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