Sponge Cake Coklat 2 Butir Telur No Mixer

Sponge Cake adalah cake kesukaan keluarga saya karena teksturnya yang super lembut kayak kapas..😁😁
Manfaatin sisa coklat bubuk daripada menggumpal..😁
Sponge Cake Coklat 2 Butir Telur No Mixer
Sponge Cake adalah cake kesukaan keluarga saya karena teksturnya yang super lembut kayak kapas..😁😁
Manfaatin sisa coklat bubuk daripada menggumpal..😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan dulu loyang yang sudah dialasi kertas roti.Kemudian bungkus bagian bawah dengan alumunium foil.Sisihkan.
*Saya adanya loyang uk 21x10x6 cm.Adonan A :
Dalam wadah aduk kuning telur bersama susu cair,minyak,garam lalu tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk yang sebelumnya sudah diayak..Aduk rata menggunakan whisk. - 2
Adonan B :
Dalam wadah masukkan putih telur,air lemon kocok dengan whisk sampai berbusa,kemudian masukkan gula (memasukkan gulanya bertahap ya 3x sambil terus di kocok) kocok sampai kaku,jika dibalik tidak tumpah. - 3
Kemudian masukkan adonan B kedalam adonan A (bertahap 3x).,aduk balik ya..aduk sampai rata menggunakan spatula.
- 4
Jika sudah tercampur merata tuang dalam loyang lalu hentakkan.
Oven pada suhu 170°c 30 menit kemudian setelah 30 menit buka oven selama 5 menit lalu oven lagi 10 menit (teknik au bain marie) - 5
Jika sudah matang angkat keluarkan dari loyang dengan cara dibalik pada rak pendingin,kemudian balik lagi,biarkan dingin,lalu potong dan sajikan
- 6
Resep Serupa
-
Sponge Cake Coklat Sponge Cake Coklat
Liat cake coklat besliweran di IG, aku jadi pengen makan juga,tapi maunya cake coklat yang gk terlalu berat, kempus2 tapi berisi. Dan akhirnya pilihan cake yang mau di buat adalah sponge cake. Ini pertama kalinya bikin sponge cake, cake yang biasanya di jadiin base tart ini emang kempus2 moist. Aku pake resep mb ricke, resep aslinya pake susu coklat bubuk, tapi aku gk pake, jadi kalau moomy semua mau liat resep aslinya bisa cek di blognya yah. Makasi mb ricke udah berbagi resep.Sponge cakenya pake metode kocok terpisah ya, dan hasilnya emang bener2 sesuai harapan, manisnya pas, rasa coklatnya juga gk bikin eneg,sesuai sama lidah dan harapan aku. Langsung yuk intip resepnya😊😊😊 Amie Wiyantari Utami -
Sponge cake coklat Sponge cake coklat
Akhirnya kesampaian bikin sponge cake cokelat.Bikin kecil aja 😁 vina kumalasari -
Sponge Cake Coklat Sponge Cake Coklat
Efek dr Musim pandemi Corona bikin emak-emak jadi makin kreatif di dapur ya bun.... Sama kayak saya kali ini....si princess minta dibuatin roti coklat yang besar katanya hehhee.... langsung aja cari bahan yg ada di dapur, cm butuh 30 menitan dah jadi deh.... hmmm...yummyy...sponge cake coklat yang halus dan lembuuuutt....btw klu mau varian rasa lain bisa diganti sesuai selera yaa Bun.... 😘😘😘 Maritza Kitchen -
Sponge cake coklat Sponge cake coklat
Selain kuker, makanan yang biasa ada saat lebaran di rumah adalah cake. Ini sponge cake coklat bikin bukan buat lebaran sih..tp buat buka puasa..😆. Karna sesuai tema pr minggu ini jadi sekalian di posting aja....Source : kheyla's kitchen..#prRamadhan_semanislebaran#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia Presella -
Sponge Cake Coklat Sponge Cake Coklat
Bikin Sponge Cake Coklat buat ditumpuk dengan yang Vanila.Untuk tart birthday keponakan.Aku bikin 2 resep sekaligus, buat sibungsu sekalian.Source : Kheyla's Kitchen#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#roticakecicilia Cicilia Yustina Salamony -
Sponge cake coklat Sponge cake coklat
Resep sponge cake kesayangan saya,untuk base cake atau bolu potong.Source : Kheyla kitchen. Anz Nafisah -
Sponge Cake Coklat Sponge Cake Coklat
Ini dia sponge cake hasil recook dari miss ieda ihsan, hasilnya enak banget, mpus mpus 😆 RMD -
Sponge Cake Coklat Lembut Sponge Cake Coklat Lembut
Disaat punya newborn baby dan hasrat bebikinan muncul,, maka searchinglah resep-resep yang cepet dan no ribet.😂😂 Eh di page FB nemu resep sponge cake super lembut Ibu Titi Rusman. Dengan all in one method, dimana semua bahan dimixer jadi satu, sangat menguntungkan buat saya. Karena tentu cepat prosesnya, dan yang kedua ngirit wadah, jadi ga banyak tumpukan cucian 😁😁 setelah dingin dan diberi buttercream saya simpan dikulkas, baru dikeluarin pas mau dimakan. Dingin lebih nikmat 👌👌 winapinta -
Sponge Cake Coklat Sponge Cake Coklat
Saya pakai loyang 8 x 20 cm ya buibu.Resep asli bisa cek ig @icenguikResep 2 kali dari dari resep yang saya share 😁 Dapoer Mamake -
Sponge cake coklat Sponge cake coklat
Resep asli : Kheyla's kitchen#reseppertamaku kali ini bikin cake dengan memanfaatkan bahan yang ada di rumah...jadilah sponge cake coklat yang empuk dan nyoklat banget. Diana Herinawati -
Sponge Cake Coklat Lembut Irit 4 Telur Sponge Cake Coklat Lembut Irit 4 Telur
Suka banget bikin cake, dan suka cobain basic cake nya, ada yg kukus, panggang, ada yg pakai mixer ada yg hanya whisker. Ada cake yg kokoh, ada yang lembut, kesenangan ya itu semua dari selera masing masing, nah sekarang ini coba bikin pakai basic cake dari Kheyla's Kitchen, untuk kali ini suhu ovennya terlalu tinggi sehingga cake melembung tinggi habis itu pecah di atasnya, tapi ga papa sih kan ketutup sama buttercream n DCC nya😁#PejuangGoldenApron3 Kurniasari -
Sponge Cake Coklat Sponge Cake Coklat
Kalau liat resep-resep mba Opi Bun, banyak yg bikin kepincut pengen bikin juga. Tapi buat recook itu banyak kendala ya. Kadang masalah waktu, kadang masalah ketersediaan bahan. Kadang waktu ada, bahan ada, tenaga ngga ada😅 Sering juga semua lengkap, tenaga full, eh males depan kompor koq mendera yaaa😅😅Tapi hari ini Alhamdulillah bisa bikin sponge cake coklat-nya mba Opi yg bisa dipakai untuk base cake kue tart, buat #comboanjangsana_recookbogor punya #cookpadcommunity_bogor .Enak, lembut dan ringan..mudah untuk dihabiskan. Terutama di weekend ini, saat keluarga berkumpul, banyak yg bantuin makannya😅 Karena sy sendiri sebetulnya "tidak begitu sanggup" makan kue😅 Tapi kalau seringan ini dan tidak terlalu manis, bolehlah 1 atau 2 potong( tetep rakus)😅 Binti Sae
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar