Суп-пюре из тыквы и кабачка

Попробуйте сами
Попробуйте сами @poprobyite_sami

Вкуснейший и лёгкий овощной крем-суп с тыквы и кабачка!
Когда привычные первые блюда поднадоели, на помощь всегда приходят сезонные овощи! Сочетание кабачка и тыквы прекрасно сочетаются в коем-супе и делают вкус очень нежным и легким.
Часто готовлю такой суп в холодное время года. Кабачки использую замороженные со своей грядки.

Суп-пюре из тыквы и кабачка

10 кулінарів планують це приготувати

Вкуснейший и лёгкий овощной крем-суп с тыквы и кабачка!
Когда привычные первые блюда поднадоели, на помощь всегда приходят сезонные овощи! Сочетание кабачка и тыквы прекрасно сочетаются в коем-супе и делают вкус очень нежным и легким.
Часто готовлю такой суп в холодное время года. Кабачки использую замороженные со своей грядки.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 2 ст. л.оливковое масло
  2. 30 гсливочное масло
  3. тыква
  4. 1 шт.картофель
  5. кабачок (у меня домашний замороженный)
  6. 1 штлук репчатый
  7. 1 зубчикчеснока
  8. 100 млсливки (жирность 20 %)
  9. вода горячая кипячёная (объём зависит от Вашей кастрюльки)
  10. по вкусусоль, перец

Інструкція з приготування

  1. 1

    На смеси масел пассеруем все овощи 7-10 минут.

  2. 2

    Солим и перчим.

  3. 3

    Добавляем сливки и воду.

  4. 4

    После закипания Варим на слабом огне 15-20 минут.

  5. 5

    Снимаем с огня и перебиваем погружным блендером.

  6. 6

    Подробный видеорецепт здесь 👇🏽👇🏽👇🏽

    КРЕМ-СУП С ТЫКВЫ И КАБАЧКА Вкусно, быстро и легко Попробуйте сами! https://youtu.be/2S0CeTFs8dU

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Попробуйте сами
Кулинарный канал «Попробуйте Сами» https://youtube.com/channel/UCjNTj5xBTpNl4eMmC_bVrkA
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти