Rainbow cake

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 orang
  1. bahan rainbow cake
  2. 4 butirtelur (70 gr / butir telur)
  3. 200 grgula pasir
  4. 150 grtepung segitiga biru
  5. 50 grmaizena
  6. 1/4 sdtbaking soda
  7. 1/4 sdtbaking powder
  8. 100 mlsantan dari 1 bungkus santan instan + air hingga 100 ml
  9. 1 sdtemulsifier
  10. Secukupnyavanila cair/bubuk
  11. Pewarna makanan
  12. Garam halus
  13. 100 grminyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan kukusan dan panaskan

  2. 2

    Masukkan telur, gula pasir, garam, emulsifier, vanila kedalam wadah dan mixer dengan kecepatan tinggi +- 10 menit atau sampai putih kental dan berjejak

  3. 3

    Turunkan speed mixer ke paling rendah dan Masukkan perlahan lahan tepung dan santan secara bergantian, aduk sebentar, asal rata saja, terakhir masukkan minyak goreng dan aduk asal rata

  4. 4

    Matikan mixer dan aduk lagi menggunakan spatula dan pastikan tercampur rata semua, kemudian bagi menjadi beberapa adonan dan masing2 bagian di beri pewarna

  5. 5

    Masukkan adonan yang telah di beri 1 warna ke dalam loyang. Hentakkan terlebih dahulu loyang agar udara yang terperangkap keluar, kemudian kukus +- 5-7 menit, kemudian timpa lagi dengan warna berikutnya dan kukus lagi +- 5-7 menit, lanjut sampai adonan habis

  6. 6

    Kukus +- 35 menit. Dengan api yang paling kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah
Indah @kreasi_Indah
pada

Komentar

Resep Serupa