Terong Balado

pawonummahafiza👩‍🍳
pawonummahafiza👩‍🍳 @cook_5686720
Jombang

Hari ini bikin masakan yg bahannya simple Murmer, tapi bikin lahap makannya.yess, terong balado dan bakwan sayur.

Terong Balado

Hari ini bikin masakan yg bahannya simple Murmer, tapi bikin lahap makannya.yess, terong balado dan bakwan sayur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2buahTerong
  2. 2Cabe merah besar
  3. 2 buahcabe rawit (bisa ditambah sesuai selera)
  4. 2tomat merah (size kecil)
  5. 6 buahbawang merah
  6. 4 buahbawang putih
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong tanpa dikupas lalu cuci bersih, dan tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak lalu goreng terong hingga layu

  3. 3

    Ulek bumbu. Lalu tumis dg minyak. Hingga harum. Tambahkan sedikit air

  4. 4

    Selanjutnya masukan tomat yg sudah diiris kecil2. Masak hingga tomat layu.masukan bumbu tambahan(gula,kaldu jamur) lalu masukan terong yg sudah digoreng. Oseng sebentar. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
pawonummahafiza👩‍🍳
pada
Jombang
"welcome to my cooking diary"I learn, I try, I take a note 😚mari berteman dan saling berbagi 🍲IG: @nillanormasari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa