Mexikói pulykatokány🌶🏜🌶

Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Tata

Egy kis változatosság tokány terén. A nokedli köretként a család kívánságára készült, de bármilyen körettel tálalható. Chili paprika vagy chili por is adható még mellé, ha valaki csípősebben szereti. Bátran ajánlom mindenkinek készítse el.😋

Mexikói pulykatokány🌶🏜🌶

Egy kis változatosság tokány terén. A nokedli köretként a család kívánságára készült, de bármilyen körettel tálalható. Chili paprika vagy chili por is adható még mellé, ha valaki csípősebben szereti. Bátran ajánlom mindenkinek készítse el.😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40-50 perc
3-4 adag
  1. 50 dkgpulyka felsőcomb filé
  2. 2 közepes fejvöröshagyma
  3. 3-4 szeletbacon szalonna
  4. 1 evőkanálzsír
  5. 1 kiskanálbarnacukor
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. ízlés szerintpetrezselyemzöld
  9. ízlés szerintőrölt szerecsendió
  10. ízlés szerintpici majoránna
  11. 1 kiskanálőrölt pirospaprika
  12. 1 dlparadicsomlé vagy sűrítmény
  13. 1/2 dbpiros kaliforniai paprika
  14. 1 dobozmorzsolt kukorica konzerv
  15. 1 dobozchilis bab konzerv

Elkészítés

40-50 perc
  1. 1

    A szalonnát felkockázzuk vagy felcsíkozzuk, a megtisztított vöröshagymát felkockázzuk.
    A szalonnát zsírjára pirítjuk és rádobjuk a vöröshagymát. Üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a zsírt.

  2. 2

    Picit hagyom még pirulni, majd a combot hozzáadva fehéredésig pirítjuk.

  3. 3

    Meghintjük a sóval, borssal, pirospaprikával, hozzáadjuk a paradicsomlevet, jól összekeverjük.

  4. 4

    Majd a kalifornia paprikát apróra felvágom és hozzáadom, megszórom a barnacukorral majd annyi vizet öntök rá amennyi ellepi.

  5. 5

    Hozzáadom a konzerveket, megszórom pici őrölt szerecsendióval, petrezselyemzölddel, pici majoránnával. Megkóstolom ha kell még fűszerezem.

  6. 6

    Fedő alatt puhára főzöm. Tettszőleges körettel tálalom.

  7. 7

    Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Közzétéve:
Tata
Szeretek a konyhában sütni , főzni új dolgokat kipróbàlni,felfedezni.Próbállok mindig változatos ételeket készíteni.Szeretem a szeretteimet meglepni mindig valami újdonsággal.
Olvass tovább

Hasonló receptek