Jantung pisang bumbu seblak

Joey Kurnia
Joey Kurnia @Jkurnia

Dikasih jantung pisang sama mertua, jadi langsung eksekusi aja dengan Bahan seadanya

Jantung pisang bumbu seblak

1 orang berencana membuat resep ini

Dikasih jantung pisang sama mertua, jadi langsung eksekusi aja dengan Bahan seadanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 buahjantung pisang (kepok)
  2. 25cabe rawit domba
  3. 10cabe rawit merah
  4. 1 ruaskencur
  5. 4bawang putih
  6. 5bawang merah
  7. Garam, Gula, Kaldu jamur
  8. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus jantung pisang selama kurleb 15 menit, kemudian angkat Dan tiriskan, tunggu sampai agak singing. Setelah singing, buang kulit jantung pisang tinggal menyisakan dalamannya Saja lalu Iris sesuai selera.

  2. 2

    Blender semua bumbu spt duo bawang, kencur Dan semua jenis cabe.

  3. 3

    Kemudian tumis bumbu yang telah di blender tadi lalu masukkan daun salam, bila suda kecium aroma wangi saatnya masukkan irisan jantung pisang tadi, kemudian beri gula, garam, kaldu jamur/penyedap rasa. Aduk sampai rata kemudian koreksi rasa, Dan jantung pisang bumbu seblak siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Joey Kurnia
Joey Kurnia @Jkurnia
pada

Komentar

Resep Serupa