Ongol-ongol Hunkwe

Source : @heshidayat
Ongol-ongol adalah salah satu jajanan favorit saya waktu kecil, biasanya yang jual disini pakai sagu.
Kali ini saya buat pakai tepung Hungkwe, rasanya unik, agak ringan. Dan tentunya Lamak Bana.
Ongol-ongol Hunkwe
Source : @heshidayat
Ongol-ongol adalah salah satu jajanan favorit saya waktu kecil, biasanya yang jual disini pakai sagu.
Kali ini saya buat pakai tepung Hungkwe, rasanya unik, agak ringan. Dan tentunya Lamak Bana.
Cara Membuat
- 1
Masak gula merah, garam dan air hingga mendidih, biarkan hangat kuku.
- 2
Masukkan tepung Hunkwe dan saring
- 3
Masak hingga mengental pakai api sedang saja. Masukkan ke loyang. Dinginkan. Potong lapisi pisau dengan plastik biar tidak lengket
- 4
Kukus kelapa parut dan masukkan garam
- 5
Lumuri ke ongol-ongol.
YouTube desmawati kuretangin
Resep Serupa
-
Ongol-ongol Hunkwe Ongol-ongol Hunkwe
Sebenarnya ada dua cara membuat ongol-ongol. Ada yang menggunakan tepung sagu dan ada yang menggunakan tepung hunkwe. Saya baru pertama kali membuat ongol-ongol, kali ini menggunakan tepung hunkwe nanti lain kali mau coba yang pakai tepung sagu ah ;) Secara rasa saya lebih suka yang ongol-ongol tepung sagu. Hes Hidayat -
Ongol-ongol Hunkwe Ongol-ongol Hunkwe
Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum... Hallo... Apa kabar cookpaders semuanya...Hari Rabu saatnya goyang dapur bareng @komunitaspaders dengan tema kudapan balur kelapa.Alhamdulillah masih bisa ikutan goyang dapur berkat tabungan resep 🤦😅entah kapan saya membuat ongol-ongol ini kalau tidak salah 1 bulan lalu, untung aja foto-fotonya masih ada🤭😊. Cus lah langsung dibuka tuh gembok tabungan resep 😆Source @heshidayat#ga_thenextlevel#cookpadcommunity_depok#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpad_indonesia#goda_taburtaburkelapa#goda_paders Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Ongol-Ongol Hunkwe Ongol-Ongol Hunkwe
Bismillah,Ongol-Ongol adalah penganan/makanan yang biasanya dibuat dari tepung sagu, gula, kelapa, dan bahan-bahan lain dengan rasanya manis. Namun karena saya tidak punya tepung sagu (menurut sahabat COOKPAD malah tepung sagu aren) saya mencoba buat dengan tepung hunkwe dengan asal resep dari mba @Farhanaya ...Alhamdulillah rasanya enak, apalagi saya menggunakan gula kelapa, hanya perbedaannya tidak sekenyal seperti dengan tepung sagu. Nah...silakan dicoba..#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi Arum_Kusuma -
Ongol-ongol Hunkwe Ongol-ongol Hunkwe
Mungkin karna rasanya yang kenyel- kenyel manis gurih, dari dulu Orang tua seneng bgt makan ongol2 .Tapi udah berapa tahun ini gak pernah bikin lagi.Pas lihat saya bikin ongol2, ibu langsung bilang "bikin nya yang banyak. Segitu gak cukup" . Ini resep dari Ati Dewanthi ☺#PejuangGoldenApron2#RecookDepok_Ati#CookpadCommunity_Depok Nyonya Farhan -
Ongol-Ongol Hunkwe Ongol-Ongol Hunkwe
Gak terasa udah di penghujung tahun aja nih. Anak-anak udah libur sekolah, jadi banyak menghabiskan waktu di rumah. Sepi banget kalau gak ada cemilan kan. Lebih seru lagi kalau bikinnya bareng keluarga.Kali ini bikin salah satu cemilan jadul tapi tetap ngangenin. Ongol-ongol yang kenyal dan legit. Nah, kalau pakai tepung hunkwe gak sekenyal tepung tapioka ya, lebih gampang dimakan sama bocah 😍Source : Vicky Ummu Zahra#GA_TheNextLevel#Cookies_VickyUmmuZahra#Cookpadcommunity_Tangerang#MasakSekeluarga#Zahara Zahara -
Ongol - Ongol Hunkwe Ongol - Ongol Hunkwe
Pertama kali saya membuat Ongol-ongol.Ongol-ongol ini bisa dibuat dari tepung sagu maupun tepung hunkwe. Hanya tekstur nya saja yang akan berbeda. Kalau menggunakan tepung sagu tekstur agak kenyal sedangkan jika menggunakan tepung hunkwe tekstur nya lebih padat.Source @heshidayat#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang#Ongol_Ongol Ferasty -
Ongol-Ongol Hunkwe Ongol-Ongol Hunkwe
Jum'at,6 desember 2019#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#Berburucelemekemas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#ResepKe109_BCE#CookpadCommunity_Sumbar#OngolOngolHeni#OlahanHunkweHeni#MasakanSundaHeniAlmarhumah mami aku bukanlah orang yang cerewet beliau sangat sabar. Selalu mengajari aku memasak walaupun aku kurang tertarik dalam bidang memasak awalnya, tapi beliau selalu sabar mengajari aku.Mami pernah bilang cewek itu harus bisa masak gimana nanti kalo mami udah nggak ada kalo nggak bisa masak. Kalo beli belum tentu sesuai selera. Ternyata apa yang di bilang mami dulu emang bener banget. Kalo aku dalam keadaan sakit & nggak bisa masak & terpaksa harus beli di luar ternyata masakan di luar nggak sesuai selera & belum nemu masakan seeenak buatan almarhumah mami & nenek tercinta 😢Dan ongol-ongol hunkwe ini adalah kesukaan mami aku. Udah lama pengen buat tapi nggak tau takarannya 🤔Aku nggak terlalu memperhatikan proses pembuatannya maklum belum suka memasak😁Alhamdulillah nemu resepnya di cookpad.Persis rasanya kaya yang di buat mami & nenek aku. Akhirnya bisa mencicipi kue ini setelah sekian lama nggak makan. Untuk cara buatnya aku bikin kaya olahan mami & nenek aku tanpa mengurangi maksud dari resep aslinya.Silahkan di coba sobat cookpad jangan lupa kirim foto recooknya ya... Aku tunggu 🙏Source:@atidewdew Heni Hendriany -
Ongol-Ongol Hunkwe Ongol-Ongol Hunkwe
𝗕𝗶𝘀𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝗵. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Tepung bawaan mudik masih banyak. Yuk gas bikin sesuatu. Ongol-ongol aja, terinspirasi dari mbak @sririzkipebriyaniAgak sedikit berbeda, karena saya menggunakan full gula pasir. Juga komposisi bahannya saya sesuaikan dengan saran dari kemasan hunkwe-nya. Karena bisa jadi beda merek, beda pula saran komposisi masaknya.#CookpadCommunity_Yogykarta#Kopijos#Kopijos_Agustus2025#SelaluIstimewa#ArisanKopijos_SriRizki Heti -
Ongol-Ongol Hunkwe Ongol-Ongol Hunkwe
Bikin Ongol-Ongol khas betawi nih resepnya mba Winda @Winda_ArfanBuat temen ngeteh di pagi/sore hari, sekalian setor cooksnap Geng PeDa. Semoga berkenan.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Winda#CookpadCommunity_Bandung Ika Sulistianingsih -
Ongol-Ongol Hunkwe Ongol-Ongol Hunkwe
Assalamu'alaikum.. .Moms & girls.. .Lama ga setor nih.. .😊 Novia Almira -
Ongol-Ongol Hunkwe Ongol-Ongol Hunkwe
Lagi rindu cemilan masa kecil, sekarang agak susah cari penjual ongol-ongol ini. Mending coba bikin sendiri aja yuk! Modal lebih murah, dapetnya juga lebih banyak, bisa untuk teman minum kopi untuk sekeluarga 😄 ini aku buat setengah resep karena masih percobaan, tapi ternyata enak dan sekeluarga suka semua jadi lain kali mungkin mau bikin 1 resep bisa di sesuaikan aja bahan-bahannya :) Kania Sukma -
Ongol Ongol Hunkwe Ongol Ongol Hunkwe
Mungkin dilihat dari langkah2 nya agak ribet sh,,, coba klo di pratekin, mudah ko,,,, Diana Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar