أرز بكفتة السمك على طريقتي

أمي جنتي
أمي جنتي @Beziha

تعلمناها من عند ميمتي الغالية و كامل لي ذاقها عشقها

أرز بكفتة السمك على طريقتي

تعلمناها من عند ميمتي الغالية و كامل لي ذاقها عشقها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

لعدة أشخاص
  1. أرز حسب أفراد العائلة يكون منقي و منقوع
  2. سمك اي نوع تحبوه أنا درت السردين
  3. 2 حباتبصل
  4. فصوصثوم
  5. طماطم حب
  6. شوية زيتون أخضر
  7. حبةفلفل أحمر حار وحلو
  8. طماطم مصبرة
  9. كسبر
  10. م صكمون
  11. عرقلصفر
  12. زيت

الخطوات

  1. 1

    الأرز نحضروه بالطريقة المعتادة نغسلوه نجمروه و نفوروه هذا من جهة

  2. 2

    بالنسبة للمرق نحطو البصل يتقلى مع الثوم ثم نضيفولو الطماطم المبشورة و الزيتون الأخضر بعد ما نكونو غليناه بعدها نزيدو التوابل و نخليوهم يتقلاو مليح و نمرقو و نخليوه يطيب بعقلو

  3. 3

    من جهة أخرى نجيبو السردين نحطو معاه بصل ثوم معدنوس ملح،كمون،فلفل احمر حار،و شابلير باه يتماسك و نرحيوهم و نشكلوه كرات و من بعد نقليوهم

  4. 4

    في هاذ الأثناء يكون المرق طاب نلوحو فيه كفتة الحوت باه تطلق بنتها و طعمها فالمرق و نخليوه يغلي مليح

  5. 5

    كي نطفيو نلوحو شوي مرق فالأرز و نجمروه فالفرن و شهية طيبة

  6. 6

    التزيين حسب الذوق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أمي جنتي
نُشرت في

وصفات مشابهة