نضع البصلة المبشورة على اللحم ونضيف البهارات مع معلقة دبس رمان ونعجنها

نفرد ورقة الدوالي ونضع القليل من اللحم وشريحة بندورة مع قليل من الملح ونقفلها ونضعها بالصينية

نحضر الصوص مع كأس من الماء المغلي ونضعه فوق المكونات

نضع الملح والفلفل الاسمر فوق شرائح البطاطا ونرصها فوق كل قطعة دوالي

نضع القصدير على الصينية وندخلها الفرن المحمى مسبقاً على درجة ١٦٠ لمدة ساعتين ، صحة وعافية ❤️