Ayam goreng Mentega
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kemudian marinasi ayam dengan garam, penyedap rasa, dan lada. Diamkan sebentar.
- 2
Campur tepung terigu dan maizena. Kemudian buat tepung basah dan kering nya. Didalam tepung kering masukkan sedikit lada.
- 3
Masukkan tepung basah kedalam wadah tempat marinasi ayam. Tepung basah jangan terlalu cair. Agar tepung basah masih lengket ke ayam.
- 4
Masukkan tepung kering kedalam wadah tertutup. Setelah itu masukkan semua ayam ke dalam tepung kering.
- 5
Lalu tutup wadah tepung kering yg berisi ayam, dan di shake² di dalam tepung kering
- 6
Saring ayam dengan penyaring gorengan yg lubang besar. Agar tepung yg tidak lengket ke ayam, tidak ikut tergoreng juga. Yg dapat membuat minyak goreng kita ber tepung.
- 7
Kemudian goreng ayam kedalam minyak panas
- 8
Setelah semua ayam digoreng.
Lelehkan mentega lalu
Tumis bawang putih, dan bombay - 9
Setelah harum dan layu. Masukkan saos cabe, saos tiram, dan kecap manis. Tambahkan sedikit air.
- 10
Koreksi rasa!!!
Tambahkan apa yg kurang. Sesuai keinginan - 11
Masukkan ayam goreng tepung tadi. Aduk rata. Diam kan sebentar sampai saos menyerap ke ayam
- 12
Masukkan daun bawang. Lalu aduk lagi.
- 13
Selesaii. Selamat menikmati 😍
Resep Serupa
-
Ayam goreng Mentega Ayam goreng Mentega
Lagi bosen nih mumpung dirumah ad ayam dan bahan bahan jadi kepikiran ide bikin ini deh bahan bahannya gampang loh yuk ikutin
Lily -
-
Ayam goreng Mentega Ayam goreng Mentega
Bikin yang simpel tapi nikmat dan disuka keluarga itu aja. Memadukan antara ayam potong negeri dan margarin, sesederhana itu plus ada kres kres nya. Kali ini recook resepnya mbak Melz Kitchen, enak banget. Walaupun gak di fillet tapi ayamnya memang dipotong agak kecil ya...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_BekasiCheck the recipehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3777725-ayam-goreng-mentega-simple?invite_token=2vZLnMxn8H17xH7LRQxyWNZX&shared_at=1597569781
-
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Terinspirasi dari salah seorang orangtua murid yang post di Ig storynya.. pas di kulkas ada stok ayam dan bawang bombay yg harganya sedang melangit.. cusss eksekusi di dapur.. untuk kesayanganku yang beranjak remaja dan hobby banget ayam😘😘#dirumahaja
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Bahan yg digunakan masih sama dg resep Ayam Goreng Mentega yg saya post kapan lalu itu.#BALONChallenge#YangBikinEnak
-
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Lagi pengen masak ayam yg ga biasa dimasak...nyoba dech ini...rasanya lumayan buat pemula kyk aku...he Ummu Keyzha -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Ada sales dtng,bawa sempel kecap yg blm ada merknya..dikasih duit n resep masakan , masak,menggunakan kecap tersebut *dlm hati girang banget* 😃😃😃lumayanlah...ada tambahan duit belanja 😃😃😃...cussss .....
-
Ayam goreng Mentega Ayam goreng Mentega
Biasanya bikin ayam kecap, tp kali ini pengen bikin yg beda. Yaaa...walaupun ini byk yg jual tp pngen aja bikin sndiri utk keluarga . Lebih hemat 😉
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Ada ayam nganggur dikulkas. Karena hari ini gabut dan pengen masak ayam jadilah eksekusi menu ini. Simpel tapi mantap👍 Wincooky -
Ayam goreng Mentega Ayam goreng Mentega
●3 September 2021● Assalamualaikum.. akhir nya masak menu ini jugaa, setelah kecap inggris nya dibeli tapi gak dipake pake masak juga😁🤭.Baiklah kali ini, masak ayam diolah beda pakai kecap inggris biar tambah wangi & pasti nya anak anak Syukaaa🤩🥰😍. Saya pernah buat juga menu ini pada resep sebelum nya dg bumbu yg agak 'sedikit ribet'🤭.. kali ini pakai yg simple aja tapi rasanya Syama syama enakk😍.Jadi bisa buat tambahan referensi yaa😍, inti nya jangan di "SKIP KECAP INGGRIS NYA"..karna kalo tanpa itu jadi nya ayam kecap😁. MasyaAllah Tabarakallah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar