Ensalada de verano

Saludable y apropiada para esta época del año… Receta rápida, fácil y riquísima 👌🏼😋
#MeDiviertoCocinando
Paso a paso
- 1
Cogemos un colador y lo ponemos encima de un bol o plato hondo. Vaciamos el bote de judías dentro del colador, abrimos el grifo y lavamos bien las judías hasta que el agua que suelten sea clara.
- 2
Una vez tengamos las judías bien lavadas las ponemos en una ensaladera o plato (donde nos guste). Abrimos la lata de atún, escurrimos el agua que contiene y añadimos el atún a las judías.
- 3
Ahora iremos agregando el resto de ingredientes a las judías y al atún: la media cebolleta bien finita en juliana, pelamos el tomate y lo troceamos en dados, el aguacate también en dados…
- 4
Y ya está, solo nos queda aliñar: aceite, lima, orégano y sal al gusto. Si te apetece, también puedes cocer un huevo y bien picado se lo añades a la ensalada.
- 5
¡ Que aproveche !
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