Pollo a la plancha con camote, salsa natural de tomate
Xiomara Mairena @XioLizzMairena14
Esta receta es parte de mi dieta que consiste en alimentarme de manera saludable.
Esta es una de mis opciones para cenar.
Pollo a la plancha con camote, salsa natural de tomate
Esta receta es parte de mi dieta que consiste en alimentarme de manera saludable.
Esta es una de mis opciones para cenar.
Paso a paso
- 1
Tenemos el pollo ya sea cocido con un punto de sal y agua y luego lo llevamos a sazonar a una freidera o plancha con un poquito de aceite de oliva para que dore un poco
- 2
Luego tenemos el camote cocido y lo partimos en rodajas (en el caso de estar crudo procedemos a partirlo y a dorarlo en una sartén con un poquito de aceite de oliva
- 3
Picamos en una tabla de cortar dos tomates 🍅 🍅uno pequeño que será para la salsa natural, la cual agregaremos a una sartén con otro poquito de aceite de oliva para que el tomate no se pegue y se le agrega un poquito de agua, un punto de sal o un poquito de consomé de pollo (opcional), especias o pimienta negra (opcional)
- 4
Picamos tomate 🍅, cebolla, rábano y si tienen pepino, poner un chorrito de vinagre balzámico, sal, pimienta negra.
- 5
Agregar la salsa encima del camote y una cucharadita de queso rallado o molido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xiomara Mairena le encantará ver cómo quedó.
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Periodista, pasante del Master en Comunicación Corporativa, estudiante de la carrera de Derecho, Me gusta Cocinar y experimentar con los sabores , me encanta alimentarme de forma saludable.
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