Chałka z kruszonką

15 kucharzy planuje to przygotować
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

1,5 godziny
2 porcji
  1. 1jajko
  2. 100 grammasła
  3. 2żółtka
  4. 1 łyżeczkacukru waniliowego
  5. 50 gramcukru
  6. 40 gramświeżych drożdży
  7. 1 łyżeczkasoli
  8. 500 grammąki pszennej
  9. 150 grammleka (lekko ciepłego)
  10. Kruszonka
  11. 25 grammasła
  12. 30 grammąki pszennej
  13. 20 gramcukru

Przygotowanie

1,5 godziny
  1. 1

    Do miski wsypać mąkę, cukier oraz masło. Dokładnie wymieszać. Gotową kruszonkę wstawić do lodówki.

  2. 2

    Do miski wbić jajko, dodać dwa żółtka, cukier, cukier waniliowy, masło, mleko,4 łyżki mąki oraz drożdże. Wszystko dokładnie wymieszać i odstawić na 15 minut do lekkiego wyrośnięcia.

  3. 3

    Do masy dodać mąkę oraz sól. Dokładnie wyrobić ciasto.

  4. 4

    Ciasto pozostawić do wyrośnięcia przez pół godziny.

  5. 5

    Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnicę, przekroić na dwie części.
    Jedną część przekroić na trzy i zapleść chałkę. Powtórzyć tą czynność z pozostałą częścią. Posmarować chałki białkiem i posypać wcześniej przygotowaną kruszonką. Przełożyć na blachę.

  6. 6

    Chałki piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez ok. 25 minut.
    Smacznego!!!

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Paulina G
Paulina G @cook_26657033

Komentarze

Podobne przepisy