Steam Ikan Dorang Simpel

Ika Mahendra Moenif
Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07
YOGYAKARTA

Kemarin sore sebelum pulang komandan sudah warning, nanti masakin yang enak ya.. 🤔 masak enak tu yang kayak apa ya ..🙉 klo sudah bilang gitu saya bingung, enak versi saya belum tentu enak versi komandan 😅 klo versi saya lotek sayur aja enak, lah komandan gak doyan 🤭
Lihat resep yang dicookmark muncul steam ikan gurame nya mbak Rima @rima2020 dan kebetulan masih simpan ikan dorang 2 ekor langsung eksekusi sajaaaa....cuusss simpeelllll gak pake lama, enakkkk ....❤️

Source : @rima2020
.
.
.
#Olahanikannyoung
#kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Steam Ikan Dorang Simpel

Kemarin sore sebelum pulang komandan sudah warning, nanti masakin yang enak ya.. 🤔 masak enak tu yang kayak apa ya ..🙉 klo sudah bilang gitu saya bingung, enak versi saya belum tentu enak versi komandan 😅 klo versi saya lotek sayur aja enak, lah komandan gak doyan 🤭
Lihat resep yang dicookmark muncul steam ikan gurame nya mbak Rima @rima2020 dan kebetulan masih simpan ikan dorang 2 ekor langsung eksekusi sajaaaa....cuusss simpeelllll gak pake lama, enakkkk ....❤️

Source : @rima2020
.
.
.
#Olahanikannyoung
#kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ✔️ Bahan :
  2. 2 ekorikan dorang
  3. 1/2 irisjeruk nipis
  4. Garam
  5. ✔️ Bumbu :
  6. 2 ruas jarijahe, potong korek api
  7. 2 buahcabe merah, iris serong
  8. 2 buahcabe hijau, iris serong
  9. 4 buahcabe rawit, utuh
  10. 2 sdmsaus tiram
  11. 1 sdmkecap asin
  12. 1 sdmminyak wijen
  13. 2 siungbawang putih, cincang
  14. 1 batangdaun bawang, iris serong
  15. 1/2 sdtkaldu bubuk
  16. 2 sdmminyak untuk menumis
  17. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, cuci bersih. Beri garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 5-10 menit. Kemudian kukus selama 10-15 menit

  2. 2

    Siapkan semua bumbu, tumis bawang putih hingga kering kecoklatan. Angkat sisihkan.

  3. 3

    Tumis cabe dan dan jahe hingga harum, masukkan saus tiram dan air

  4. 4

    Masukkan minyak wijen, kecap asin dan kaldu bubuk

  5. 5

    Masak hingga mendidih. Siapkan piring saji, tata ikan yg sudah dikukus kemudian siram dengan saus

  6. 6

    Beri taburan bawang putih goreng dan daun bawang. Sajikan segera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika Mahendra Moenif
Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07
pada
YOGYAKARTA
"Semoga Allah melindungi senyummu dan hatimu, kembalilah dengan versi terbaik" (080524)Jika kamu mulai merindukan aku, ingatlah bahwa aku tidak pernah pergi. kamulah yang mendorongku untuk menjauh ..(300425)
Lebih banyak

Komentar (2)

Rim’s Kitchen
Rim’s Kitchen @rima2020
Saya pun selalu berganti2 jenis ikan atau pakai ayam ttp enak mba Ika ,dan gk bosen 😁

Resep Serupa