Putu Belanda

LielHy Yunus
LielHy Yunus @cook_9701650

Udah lama pengen nyoba kue ini, searching resepnya akhirnya ketemu dengan resep yang sesuai. Ini resepnya mba @cynthiahali dari grup sebelah. Semoga menginspirasi dan selamat mencoba 😉😉

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

27 buah
  1. Bahan Fla :
  2. 120 grDCC, potong2
  3. 250 mlsusu cair
  4. 30 grgula pasir
  5. 20 grtepung maizena
  6. 10 grbubuk cokelat
  7. Bahan Cake :
  8. 180 grbutter/ margarin (me: margarin)
  9. 160 grgula pasir
  10. 3 btrtelur
  11. 240 grtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat fla : Campur semua bahan ke dalam panci, kecuali DCC. Masak dengan api kecil sambil diaduk. (Harus diaduk agar tidak hangus dan lengket). Bila telah mengental dan mendidih/meletup2, matikan api. Masukkan potongan DCC, aduk sampai meleleh dan tercampur rata. Biarkan hingga dingin lali masukkan ke dalam pipping bag

  2. 2

    Membuat Adonan Cake :
    Mixer gula dan butter/margarin hingga pucat. Masukkan telur satu per satu, kocok hingga tercampur rata. Kemudian masukkan terigu sedikit demi sedikit, mix dgn kecepatan rendah. Setelah tercampur rata, masukkan ke dalam pipping bag.

  3. 3

    Siapkan loyang cupcake, alas dengan mangkuk kertas. Setelah itu, semprotkan adonan kue membentuk mangkok. Dimulai dari dasar cup kemudian mengelilingi pinggiran cup.

  4. 4

    Setelah itu, isi bagian tengah yg kosong dengan fla cokelat. Lakukan sampai adonan habis. Lalu panggang dengan api sedang hingga matang.

  5. 5

    Setelah itu keluarkan dari oven, dan cake siap untuk dihidangkan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

LielHy Yunus
LielHy Yunus @cook_9701650
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya