کیک تولد
دوستای عزیزم، این تزیین مخصوص دوستداران طبیعت و کوهنوردهای عزیزه، خیلی هم چشم نوازه آخه🥺
#ایده_تزیین
کیک تولد
دوستای عزیزم، این تزیین مخصوص دوستداران طبیعت و کوهنوردهای عزیزه، خیلی هم چشم نوازه آخه🥺
#ایده_تزیین
مراحل تهیه
- 1
دوستان عزیزم در این دستور طرز درست کردن دریاچه در کیک خامه ای را مرحله به مرحله توضیح میدم.
ابتدا هر کیک را به دو قسمت برش میدهیم، فیلینگ و آسترکشی انجام میدهیم (من از سس کارامل و‌گاناش با شکلات تلخ استفاده کردم)، سپس کیک را نیم ساعت در فریزر قرار میدهیم، حالا از قسمت بالایی کیک با چاقوی تیز دندانه دار ریز قسمتی از کیک را برش میدهیم و روی قسمت بالایی قرار میدهیم تا کوه ایجاد شود(شبیه عکس زیر)، دوباره قسمتهای بدون خامه را خامه کشی میکنیم و به فریزر برمیگردانیم.
- 2
برای اینکه قسمتهای برآمده و فرورفته خامه کشی تمیزی داشته باشد (چون استفاده از کاردک و پالت سخت میشود) یک تکه کاغذ روغنی یا طلق را تا کرده و با خم کردن آن قسمتهای نامنظم را صاف و یکدست کنید. بعد از نیم ساعت کیک را از فریزر درآورده و دوباره قسمت فرورفته که قرار است دریاچه باشد را خامه کشی میکنیم تا مایع ژله به درون کیک نفوذ نکند.
با کاغذ روغنی صاف کرده و به فریزر برگردانید. - 3
در این فاصله ژله ی بلوبری را آماده کنید، دقت کنید که ژله باید کاملا خنک شود تا خامه را آب نکند، به علاوه فقط از یک لیوان آب جوش برای حل کردن ژله استفاده کنید و آب یخ به آن اضافه نکنید تا ژله خیلی حالت مایع به خود نگیرد و زودتر ببندد.
- 4
حالا کیک را از فریزر درآورده با قاشق آرام دریاچه را پر کنید و به فریزر برگردانید بعد از بیست دقیقه دریاچه آماده است☺️
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک پرسپولیسی
سلام هنرمندای عزیز و مهربون، برای این کیک، فقط تاپرای روی کیک فوندانت هست و با خامه کیک رو کاور کردم، اینجوری هم سریعتر میتونید کیک رو تزیین کنید هم اینکه دیگه هزینه ی زیادی برای فوندانت نخواهید کرد.#جهت_ایده
-
کیک تولد با روکش فوندانت
#کیک_تولد#کیکاولین تجربه ی روکش کیک با فوندانتتولد خواهر زاده ام بود و خواهرم کیک رو پخته و فلینگ رو انجام داده بود و از اونجایی که خیلی در صاف کردن و خامه کشی نهایی مهارت نداره و خامه زیادی هم نمونده بود ، تصمیم گرفتیم کیک را با فوندانت پوشش دهیم.خواهرم تزیین نهایی کیک رو به من سپردخلاصه با همکاری خواهر و پسرم و بدون وسیله تونستم اینطوری با فوندانت به پایان برسونمش.
-
-
تزئین کیک تولد
دوست داشتم کیک تولد پسرم را خودم درست کنم که نتیجه تلاشم شد این. جاتون خالی خیلی خوب شده بود و بیشتر از همه از کیف کردن پسرم حالم خوب شد که با هر مرحله از کار ذوق می کرد.
زهرا برو -
💙کیک تولد (تم سگ های نگهبان)💙🎈🎉
#کیک#کیک_تولد#تولد#کیک_سگ_های_نگهبان#تولد_شش_سالگی#سرآشپز_طلایی_۴سلام دوستان عزیز کوکپدی این مدت خیلی کار داشتم نتونستم تک تک کارهای زیباتون رو ببینم برنامه ی کوکپد هم بعد بروزرسانی مشکل پیدا می‌کنهاین کیک خوشگل هم واسه تولد گل پسرم یکی یه دونم درست کردم۱۴۰۲٫۴٫۵
-
کیک تولد
#جشنواره_نوروزی#مدال_طلاتولدت مبارک همسر جان 😍🎉این روزا که به هیچ عنوان نباید از بیرون کیک بگیرید بهتره که خودتون دست به کار بشید واسه مراسم ها حتی اگه قیافه اشم قشنگ نشه قطعا خوشمزه تر و سالم تر از مال قنادی هاست .
-
کیک تولد top forward
دوستای عزیزم کیکهای تاپ فوروارد یعنی کیکهایی که رویه ی آنها رو به جلو می باشد، چند مدته خیلی ترند شدن و تزیینهای زیادی هم میشه انجام داد.#جهت_ایده#تزیین_کیک -
کیک تولد
#ایده_تزییناین کیک تولد کیک عریان یا naked cake نامیده میشه، یعنی بدنه های کیک مشخصه، ایده ی قشنگی برای تزیین کیک هست و با تزیینای دیگه میشه جذابترشم کرد. -
-
کیک تولد (۱۱)
سلام دوستای عزیزم امیدوارم که حالتون خوب باشهپدر من به تو باور دارم،همان طور که تو به من باور داری.تو پدر فوق العاده اي بودی.تولد بر پدر فوق العاده ام مبارک!✨❤️نوبتی هم باشه نوبت تولد پدر عزیزم هستخداروشاکرم که پدری به خوبی پدرم بهم داده واقعا ممنونم خدا جونم بابت این هدیه زیباخیلی خوشحالم که پدر و مادری مثل شما دارم 😘#سرآشپز_طلایی#تولد#کیک
-
کیک تولد وینتیج🎂کیک پاپیونی
کیک تولد وینتیج: یک انتخاب شگفت‌انگیز برای جشن تولد هایی با طعم رفیقانه و خاص است. این کیک با طراحی متفاوت و ظاهری که به گذشته نگاه می‌کند، حس گرمایی و شادابی را به هر جشن تولدی اضافه می‌کند.☆ امروز تولد یکی از دوستان دخترم هست و بهشون پیشنهاد دادماز این کیکای پاپیونی که الان ترند شده براشون درست کنم و خوشبختانه خیلی استقبال شد و خداروشکر از نتیجه هم راضی بودندامیدوارم کام زندگی همه به شیرینی کیکای تولدشون باشه💜🎂#چالش_قربان#عید_قربان
-
-
-
کیک تولد گل پسرم (تم مک کویین)
سلام بانوهای کوکپد اینم کیک خوشگل من برای گل پسری خیلی ازش خوشش امد امیدوارم مورد پسند شما هم باشه عزیزان فقط وقت نداشتم عکس های قشنگ ازش بگیرم شما خودتون زیبا ببینید🤗❤🌹😚این کیک خیلی بزرگ بود 6 کیلو بود چون همه ی عزیزانم تو جشن بودن -
-
کیک دندونی
سلام به دوستای گلم این کیک دندونی گل پسرم ببخشید اگه خوب نیس شما با چشمای قشنگتون زیبا نگاه کنید🥰#سرآشپز_طلایی #کیک _دندونی #نیمه_نهایی
-
-
کیک تولد با تزئین کاغذ کشی و ربان 🎂
قلب یک خواهر به عشق برادرش می‌تپدتولدت مبارک بهانه تپش قلب من🎂💙برادر عزیزم تمام لحظه‌های عمرم بدرقه نفس کشیدن توست ❤️این کیک قرار بود یه مدل دیگه تزئین بشهو من با چه ذوقی تمام مراحل رو پیش رفتم و حتی خامه کشی اصلی را هم انجام دادم ولی موقع گذاشتن تو یخچال اون اتفاقی که نباید بیفته افتاد😔😢و نمیدونید که چقدر ناراحت شدم و غصه خوردم🥺و مجبور شدم با وسایلی که دم دست داشتم این مدل کیک رو آماده کنم🥰و انشاالله دفعه بعد حتما اون مدل رو درست می‌کنم چون خیلی دوست داشتمش🌸#کیک_نامتقارن#کیک_تولد#کیک_خامه_ای#برادر#جشن_تولدبماند به یادگار...🥰💙 -
-
کیک تولد
#سرآشپز_طلایی#کیکتولد داریم چه تولدی...😍😍امشب قشنگترین شب دنیاست شبی که هیچوقت واسه یه مادر فراموش شدنی نیس شبی که تو بدنیا اومدی و من تا خود صبح از ذوق بدنیا اومدنت بیدار بودم همش نگات میکردم و باورم نمیشد که این پسر کوچولوی ناز مال منه😍تولدتت سه سالگیت مبارک😍😍😍😍
-
کیک تولد 🖤
کاش می شد هر پدری که از دنیا میرهدخترشم با خودش ببره😔تولدت مبارک باباღ جون 🖤#کیک_تولد#تولد#پدراین کیک را برای تولد مرحوم پدرم درست کردم و برای خیرات تکه تکه کردم و پخش کردم🖤روح تمام پدران و مادران آسمانی که دیگه در جمع ما نیستن شاد🖤 -
کیک تولد (روز دختر)
سلام بر دختر وخواهر و عمه ولی خدا 🌸💫سلام بر معصومه بنت معصوم🌸💫سلام بر صاحب شأن بی پایان نزد خدا🌸💫💐میلاد با سعادت حضرت فاطمه معصومه سلام الله علیها و روز دختر مبارک باد💐🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸چهارشنبه ۹ اردیبهشت ۱۴۰۴ممنون از دوست گرامی 🌹@mina_dmr#کیک_تولد#سوپر_آشپز#آرد_گندم#کوک_اسنپ
-
-
-
-
کیک تولد به شکل آسمان
تولد همه اردیبهشت ماهیهای احساسی،خوش سلیقه و جذاب مبارک👏👏🎊🎊🎉🎉🎉🎈🍾🍾🍾🥂🥂🥂🥂🎈🎈🎈🎈#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپدبا تزیین خامه و ژلارد
-
کیک گل رز 🌹🍃
من در خامه کشی خوب نیستم😅. آخه اصرار دارم از خامه گیاهی استفاده نکنم🫤 و خامه حیوانی هم زود وامیره!این کیک پیشنهاد دخترکم بود☺️😇
-
کیک های برشی ساده
این کیک ها رو با کیک شیفون ماهیتابه ای که دستورش رو گذاشتم درست کردم البته دو زرده از اون کیک گذاشتم کنار که باهاش کرمفیل درست کردم واسه وسط کیک و با خامه تزیین کردم elham -
-
کیک تولد ☕🎂🍰
#سرآشپز_طلاییاینم یک کیک تولد مخصوص عاشقان قهوه،تمام کیک خوردنیه ،دونه های قهوه رو با شکلات درست کردم،گونی و فنجان هم فوندانت هست داخل فنجان رو هم از شکلات قهوه و کیک پر کردم
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (34)