Bahan-bahan

  1. 415 grubi, potong2
  2. 95 grtepung tapioka
  3. 35 grtepung maizena
  4. 0.6 sdtbaking powder
  5. 0.6 sdtgaram
  6. 119 grgula pasir
  7. Sedikitsekali air

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi, setelah matang dan empuk, haluskan.

  2. 2

    Campur semua bahan, adon hingga rata dan kalis. (Air belakangan). Sy orgnya males klo ngadon2, jadi sy gunakan mixer aja.

  3. 3

    Bulat2 kan. Personally sy timbang per bola 20 gram.

  4. 4

    Goreng di minyak panas, bolak balikkan hingga berkulit. Setelah berkulit, pencet-tekan2 bola2, jgn khawatir menekan2nya, nanti ketika dipencet gitu bola kembali membulat.

    Pencet2 di semua sisi bola.

  5. 5

    Lakukan hingga selesai, hingga matang golden brown. Angkat... Tiriskan. Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Destriana Devi
Destriana Devi @devi_destriana
pada
Depok
See many recipes on my new youtube channel: https://youtube.com/channel/UCwu-PcPd98SuzDjYTkfMTpQThank you for following & subscribing 💕
Lebih banyak

Komentar (2)

Syahlthaf
Syahlthaf @syalthafmom08
Bun qlo adonanya setelah dpulung msuk kulkas msh enak ga besokannya fgoreng

Resep Serupa