Cumi kecap

Pengen cumi kecap dgn kuah kental dan agak asin tapi jgn keasinan 🙂
ini resep dari mama, aku tambahin bawang bombay dan kecap inggris, eh, enak loh, muji sendiri, boleh ya 😊
Mari Masak 🥰
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi dan beri jeruk nipis, diamkan 10 atau 15 menit
- 2
Tumis 1/2 bagian bawang bombay lalu masukan bumbu halus tumis sampai harum lalu masukan air hingga mendidih
- 3
Masukan irisan tomat, kecap manis dikira2 dulu sekitar 3 sdm lalu kecap inggris, garam 1/2 sdt dulu lalu masukan cumi, aduk2 dan tutup wajan, aduk berkala lalu masukan sisa irisan bawang bombay, aduk rata.
- 4
Jika kuah sdh mengental test rasa sampe pas, disini aku bisa tambahin kecap, gula dan garam plus test cumi nya sdh empuk atau belum, jika sdh ok siap disajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pokcoy Siram Ayam Kecap Inggris Pokcoy Siram Ayam Kecap Inggris
Salah satu yang bikin enak masakan adalah KECAP INGGRIS. Kenapa diberi nama kecap inggris 🤔 Karena asalnya dari kota Worcester, Inggris. Terbuat dari campuran cuka, molase, garam, air, gula, saus tomat, bawang putih, bawang bombay, sari ikan, serta campuran rempah lainnya seperti cengkeh, jahe, lada dan paprika.Kecap inggris banyak dipakai di berbagai masakan, bisa menambah berbagai lapisan rasa.... Mantaap 👍🏻😋#BALONChallenge#YangBikinEnak#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Ayam kecap inggris Ayam kecap inggris
Penasaran aja knp d sebut kecap inggris, search d wikipedia ternyata kecap inggris merupakan peninggalan hubungan Inggris dgn India pada zaman kolonial yg mulai popular sejak tahun 1830-an dibuat dari cuka, molase, gula jagung, air, cabai, kecap asin, lada hitam, asam jawa, anchovy, bawang bombay, bawang merah, bawang putih, dan cengkeh. Menu ini gampang bgt buatnya sama seperti bikin ayam kecap manis cm ingredient nya d tambahain kecap inggris, bedanya rasa dan aromanya lebih strong. Let's cook Nirastorytummy -
Tumis cumi bawang bombay Tumis cumi bawang bombay
Nemu cumi yg agak besar di pasar, mau di masak saus padang mikirin ntr anak2 gak bisa makan, jd nya di tumis bawang bombay dan paprika aja~ rasanya sedikit asam manis seger, krn ada tomatnya.bawang bombay nya agak banyak yah biar lebih enak, di coba yuk~ Ryeoni's Cooking🌙 -
Pindang Cumi Hitam Pindang Cumi Hitam
Rasanya sudah lama banget tidak masak pindang cumi hitam ini. Terakhir makan pindnag cumi hitam ini saat sekolah SMA, dimasakin mama. Lihat cumi di pasar. Niat masakan pindang cumi hitam ini. Resepnya saya tanya ke mama saya dulu. Resepnya ada yg saya tambahin kecap asin & kecap manis krn dulu mama sptnya tidak pakai. Alhamdulillah berhasil di eksekusi.. Selamat memasak. Lisa Nur -
Ayam Kecap Simpel Ayam Kecap Simpel
pertama kali masak ayam kecap dan endingnya agak keasinan duikiiiiitttt...hihihi diah tantri palupi -
Cumi Asin Kecap Cumi Asin Kecap
Cumi asin kecap ini ada perpaduan rasa asin, manis, dan pedas. Cara masak dan bahannya simple.#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta Vika Widjaja -
Ayam Kecap Bawang Bombay Ayam Kecap Bawang Bombay
Minggu ke 16 BALON CHALLENGEDengan tema "Surat Untuk Ibu"Kala kecil masakan spesial dari mama menurut saya itu ayam kecap dan cumi hitam, eh ada satu lagi yg jadi favorit bothok ayam ala mama. Karena jaman dulu jarang sekali makan itu. Lebih sering mama masaknya lodeh, beningan dan tumis. Apalagi tumis buncis + tahu ya hampir tiap minggu hahahaha."Kenangan Masakan Ibu" sangat melekat, sampai skarang pun kalau masak beberapa resep langsung telfon mama biar rasanya identik seperti yg di masak mama, hihihi.Malah kadang waktu tanya resep mama bilang "mbakmu jg barusan tlfon tanya resep yg sama" 🤣🤣 tanpa di sengaja kompakan masak pkai resep mama.Di momen spesial hari ibu ini ingin sekali masak masakan yg dulu pernah mama buat. Tapi kali ini lebih spesial karena ayam kecapnya sudah di upgrade pakai bawang bombay 😅😅Semoga mamaku dan semua ibu di seluruh dunia diberi kesehatan, kesabaran yg berlimpah.Selamat hari ibu untuk semua ibu di seluruh dunia 🥰🥰 termasuk saya yg jg seorang ibu 😁Yukz mbak ikutan posbar spesial hari ibu @EtikSetiya @riwayatiningsih11 @mamabundaB3Source YT Ika Mardatillah#CookpadCommunity_Malang#BALONChallenge#SuratUntukIbu#SemeruColam2023#ColamSayangIbu Silvi Atgi Septina -
Cumi hitam kecap manis Cumi hitam kecap manis
Kemarin sore disamperin kang pencari cumi nawarin hasil tangkapannya, karena masih fresh baru nangkap dan harga lebih murah dari pada di pasar, cusss beli tanpa mikir ulang. Dan ini resep dadi ibu kost.. Ternyata endull endull bgt cumi hitam pake kecap manis. Luky -
352) Tahu Kecap Inggris 352) Tahu Kecap Inggris
Gara-gara punya kecap inggris, jadi cari resep yg pakai kecap inggris. Ketemu resep kak #Yenlie Wang yg simple tapi enak ini 😋.Resep asli pakai bawang bombay tapi saya gak punya jadi pakai bawang merah deh 😁. Lebih enak pakai bawang bombay sih. Resep asli juga pakai saos tomat tapi saya pakai tomat yg diparut. Saya gak pakai daging, ini tahu aja udah enak.Yuk, dicobain ya 😉.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/328783-tahu-dgn-saos-kecap-inggris?invite_token=JSvun7hmtCTEC1Z8jqMzxZk7&shared_at=1620717558(11/05/2021)#CookpadCommunity_Tangerang Irene MN -
Cumi Bakar Kecap Cumi Bakar Kecap
each serving: 179 kcal.Bosen sama cumi goreng tepung dan lagi ingin makanan yang lebih tidak berminyak. Resep ini sangatlah mudah dan bisa dijadikan hidangan BBQ keluarga tanpa perlu buat arang untuk bakar2an. Cukup dengan teflon atau wajan ceper, cumi bakar kecap ini lezat, lembut, dan tidak alot!Tapi, keep in mind kalau cumi itu tinggi kolesterol yaa.. konsumsi cumi tidak boleh sering2 dan harus dijaga juga jumlahnya. Terlalu banyak kolesterol akan meningkatkan resiko penyakit jantung dan penumpukan plak di pembuluh darah. Sebagai pencinta seafood, penting sekali untk mengetahui ini.. Tapi, bukan artinya tidak boleh makan cumi sama sekali, hanya harus dibatasi saja :)A delightful alternative to enjoy your calamari!#cumibakar #cumi #sotong #seafood #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight benika's delight -
Ayam Kecap Inggris Ayam Kecap Inggris
Pas dijamu makan di rumah teman waktu ngerjain photo baby newborn nya. Saya sempat nyicipi ayam kecap nya. Dan rasanya agak unik serta wanginya khas.. Setelah di introgasi sedikit 😂 ternyata mertua nya masak ayam kecapnya ditambahi kecap inggris dan minyak wijen. Dan karena kemarin sempat beli kecap inggris di swalayan. Pagi ini saya coba deh resepnya. Windha Restidhini -
Cumi Asin Pedas Manis Cumi Asin Pedas Manis
#GA_TheNextLevel#Mingguke4#CookpadCommunity_Bekasi...Baru masuk minggu ke 4... Mudah2an bsa trs melaju. Minggu ini, Sy share resep cumi asin bumbu pedas manis. Untuk tingkat pedas, sesuaikan saja dengan selera. Sy memakai bawang bombay karena sedang murah. Cocok disajikan bersama sayur bening atau sayur asam...Selamat mencoba 🙏😊🙏 Julie Kustianingsih
Komentar