Dumplings Rice Paper isi Tahu

christien
christien @cook_luiser

Liat menu ini pertama kali di tik tok. Ada pasangan yang hidup sehat dan vegan selalu membagikan menu2 vegan nya. Salah satunya dumplings rice paper . Saya jd tertarik utk bikin menu ini sekaligus penasaran dgn rasanya. Saya bikin dengan takaran ala saya krn mereka tidak menginformasikan resep yg jelas. Ternyata pas dicoba rasanya enak. Dan cocok utk yg program diet or vegan. Bikinnya tidak terlalu ribet. Selamat mencoba. Enjoy 🤗

Dumplings Rice Paper isi Tahu

69 orang berencana membuat resep ini

Liat menu ini pertama kali di tik tok. Ada pasangan yang hidup sehat dan vegan selalu membagikan menu2 vegan nya. Salah satunya dumplings rice paper . Saya jd tertarik utk bikin menu ini sekaligus penasaran dgn rasanya. Saya bikin dengan takaran ala saya krn mereka tidak menginformasikan resep yg jelas. Ternyata pas dicoba rasanya enak. Dan cocok utk yg program diet or vegan. Bikinnya tidak terlalu ribet. Selamat mencoba. Enjoy 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 buah
  1. Bahan Isi :
  2. 3 buahtahu putih
  3. 3 genggamkol yang sudah diiris
  4. 1 buahwortel iris halus memanjang
  5. 1 batangdaun bawang diiris
  6. 2 buahbawang putih haluskan
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 1/2 sdmminyak wijen
  9. secukupnyaKaldu jamur
  10. secukupnyaLada bubuk
  11. 1 butirtelur
  12. Kulit
  13. 20 lembarRice paper
  14. Air matang secukupnya untuk rendaman
  15. Olive oil secukupnya untuk goreng
  16. Sambal :
  17. 1 sdtbubuk cabe (bisa pakai bon cabe)
  18. 2 buahbawang putih cincang halus
  19. 1 sdmsaos sambal
  20. 3 sdmAir matang
  21. secukupnyaGaram
  22. 1 sdmminyak sayur
  23. Pelengkapnya :
  24. Sayur brokoli rebus

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Untuk isian :
    remas2 tahu putih sampai hancur. Campur dengan semua bahan isian. Cek rasa. Sisihkan

  2. 2

    Untuk sambal :
    Tumis bawang putih cincang sampai kuning, masukan air, saos sambal, bon cabe dan garam. Cek rasa. Matikan api. Sisihkan.

  3. 3

    Ambil 1 lembar rice paper, rendam ke dalam air matang kurang lebih 10 detik sampai melunak. Pindahkan ke piring ceper/tatakan yang rata. isi dengan campuran tahu kurang lebih 1 sdm munjung. Lipat kulit seperti bikin risoles. Bikin sampai adonan habis.

  4. 4

    Panaskan wajan anti lengket. Masak dengan olive oil sedikit. Lalu di pan sampai kecokelatan. Lalu angkat

  5. 5

    Sajikan dumplings diatas piring bersama sayur rebusan dan sambal udang tuk cocolan nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
christien
christien @cook_luiser
pada

Komentar

Resep Serupa