Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Ulek atau tumbuk bumbu, agak kasar.
Sebaiknya jangan di blender, agar kuah tidak keruh.
- 2
Tumis bumbu dengan minyak secukupnya. Gunakan api kecil, tumis hingga bumbu kecoklatan. Kemudian saring.
Bumbu ini bisa disimpan sebagian, jika terlalu banyak.
- 3
Rebus tulang iga dan lemak dengan air secukupnya hingga mendidih. Buang air nya.
- 4
Rebus kembali dengan 10 liter air hingga lunak. Masukkan bumbu secukupnya. Tambahkan daun bawang dan seledri.
- 5
Tambahkan garam dan penyedap rasa. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat, sajikan bersama bakso.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kuah Bakso Iga Sapi Kuah Bakso Iga Sapi
Source by Risa Januarti..Ini suegeeeeerrr bangeeettt kuahnyaaa buk ibuukk manteebb
-
Kuah Bakso Pake tetelan Kuah Bakso Pake tetelan
Karena cuaca lagi hujan dan jadwal WFH, cek isi kulkas... Ada pentol bakso, ada iga sapi. Ya udah deh, hari ini memutuskan menunya bakso. Jadi beli mie basah sama sawi ijo atau caisim.
Fredi Wikarno -
Kuah Bakso Kuah Bakso
Ini kuahnyaaa segeer bgd sampai2 gk sempeet difoto karena langsung habis dalam sekejaaap..Alhamdulillah.. hujan2 cuzz kitaa makan yg anget 🙂
-
Kuah bakso sapi Kuah bakso sapi
Ceritanya kemaren bikin bakso 100 porsi untuk acara keluarga. Tapi berhubung acara nya dadakan jadi bakso nya pesen. Aku share resep kuah bakso nya aja ya. Ini resepnya untuk sekitar 15-20 mangkok yaaa 😄
-
Kuah bakso (resep asli mamang2 bakso) Kuah bakso (resep asli mamang2 bakso)
Masya Allah ternyata nikmat bikin sendiri ya, hihihirasanya ngaldu ya Bun, silahkan dicoba..source:@aina_dewi
-
92. Kuah Bakso ala Kang Penjual Bakso 92. Kuah Bakso ala Kang Penjual Bakso
Akhirnya nemu resep kuah bakso yang beneran enak, ya miriplah sama kuah penjual bakso pinggir jalan 😁, udah beberapa kali buat dan g pernah kecewa dengan rasanya, cobain ya 😋Resep dari @aina_dewi#PejuangGoldenBatikApron#kuahbakso#resepminggu5
-
Bakso Ala Rumahan (Kuah Bakso Homemade) Bakso Ala Rumahan (Kuah Bakso Homemade)
Weekend, anak2 lagi ga mau makan nasi. Kebetulan mamak punya sisa mie telor & bihun, langsung aja cuss ke pasar beli bakso bungkusan isi 50. Tinggal bikin kuahnya, nyari2 resep di FB. Alhamdulillah nemu yang pas dan enaak banget.
-
-
Kuah Bakso Kuah Bakso
Semua bisa, Yuk mulai bikin micin dirumah 🤣🤌 ||Source : risa januarti |#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke29
-
Kuah bakso Iga Kuah bakso Iga
Ada iga ada beberapa biji bakso yang beli jadi di warung bakso tinggal bikin kuah nya aja. Di tambah cabe yang banyak di jamin nampol seger banget. Nulis ini nya sambil nelen ludah 😂
-
Kuah Bakso Gurih Kuah Bakso Gurih
Bakso makanan favorit semua orang, begitu juga kami tidak pernah bosan sama makanan satu ini. kuah bakso kesukaan kami kalau di makan tidak berlemak namun tetap gurih...#TiketMasukGoldenApron3#TimWadai
-
Kuah bakso iga sapi,lemak,tetelan Kuah bakso iga sapi,lemak,tetelan
Ini bikin kuahnya doang.Bakso nya bakso beli di tukang cilok. Tadinya buat antisipasi kalo ga dapat sapi. Kan pedagang juga sepi. HihiMau nyetok mingguan juga takutnya dapet daging, nanti ga keolah.Ini doi dan anak anak suka bingit.Katanya kaya kuah bakso terkenal..wakwak (alias kuah terenak dah intinya) hihiSounnya juga nyerap bumbu.#KreasiDagingKurbanKebetulan ada surat cinta dari mamahcookpad, pas aja lagi ada postingan baru, coba kasih tag deh
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15452709
Komentar