Bubur Singkong (Ganepo)

Griya Syar'i
Griya Syar'i @GriyaSyariKitchen
Balikpapan

Bismillah. Assalamualaikum.
Hujan terus beberapa hari bunda di Balikpapan. Enak yang anget-anget untuk sarapan, ada singkong dikasih tetangga cari resep dapat yang enak ini, Bubur Singkong (Ganepo) resep dari anggota genk PeDa, mbak Bunda Rayyan @cook_220497 .

Saya membuat ½ resep ya bunda, trus untuh kuah santannya saya pakai Fiber Creme.

Cek ya bunda...

#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_BundaRayyan
#ResepGriyaSyari
#BuburGriyaSyari
#GriyaSyari_Ganepo

Bubur Singkong (Ganepo)

Bismillah. Assalamualaikum.
Hujan terus beberapa hari bunda di Balikpapan. Enak yang anget-anget untuk sarapan, ada singkong dikasih tetangga cari resep dapat yang enak ini, Bubur Singkong (Ganepo) resep dari anggota genk PeDa, mbak Bunda Rayyan @cook_220497 .

Saya membuat ½ resep ya bunda, trus untuh kuah santannya saya pakai Fiber Creme.

Cek ya bunda...

#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_BundaRayyan
#ResepGriyaSyari
#BuburGriyaSyari
#GriyaSyari_Ganepo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grsingkong, kupas, cuci lalu parut/blender
  2. 125 grgula jawa (saya : gula aren)
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 500 mlair
  5. 1/2 sdtvanila bubuk
  6. Bahan kuah
  7. 100 grfiber creme
  8. 500 mlair
  9. 2 lembardaun pandan
  10. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong, cuci bersih, parut / blender. Saya tidak punya parutan jadi di food chooper.

  2. 2

    Dalam panci, masukkan air, gula jawa, gula pasir dan singkong parut aduk rata. Nyalakan api sedang, terus diaduk pelan-pelan agar tekstur lumer dan tidak gosong di bawah. Hibgga matang dan meletup-letup.

  3. 3

    Membuat kuah. Masukkan air, garam dan daun pandan, masak hingga mendidih. Masukkan fiber creme aduk rata, angkat. Maaf langkah tidak terdokunentasi.

  4. 4

    Penyajian. Tuang bubur dalam mangkok. Kucuri di atasnya dengan kuah. Bubur Singkong (Ganepo) siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Griya Syar'i
Griya Syar'i @GriyaSyariKitchen
pada
Balikpapan
Local Tim Regional Kalimantan Timur 2020-2021Seorang istri yang berusaha mendampingi dimana suami dinas.Ibu dari tiga anak yang seneng-senengnya makan. Namun bundanya seneng masak yang simpel, gak pakai ribet 😊.Bismillah berbagi resep dan menyimpan resep, semoga bermanfaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa