Strudel pisang, Coklat, Keju

Fatimah Djarkasih
Fatimah Djarkasih @cook_5380035
Jawa Timur

Resep Ahza Kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan adonan A
  2. 120 grtepung segitiga
  3. 2 sdmgula halus
  4. 20 mlminyak sayur
  5. 1 sdmmentega
  6. 50 mlair dingin
  7. Bahan adonan B
  8. 6 sdmtepung segitiga
  9. 4 sdmmentega
  10. Bahan isian
  11. Secukupnyapisang, coklat, keju, kuning telur untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya

  2. 2

    Campur bahan adonan A, aduk sampai tercampur rata bulatkan, tutup plastik, simpan di kulkas selama 15 menit

  3. 3

    Campur bahan adonan B, aduk sampai tercampur rata bulatkan, tutup plastik, simpan dikulkas selama 15 menit

  4. 4

    Ambil bahan adonan A, gilas pipihkan, ambil adonan B giling pipihkan, tumpuk adonan A di atas adonan B, lipat seperti amplop gilas tipis amplop bolak balik, ulangi sampai 3x, lalu gilas, persegi panjang, seperti di bawah ini letakkan potongan pisang, coklat, keju, jalin selang seling
    lakukan sampai selesai, olesi kuning telur

  5. 5

    Panggang di oven yang sebelumnya sudah di panaskan di suhu 180 selama 30 menit, sesuai oven masing masing, sampai matang angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fatimah Djarkasih
Fatimah Djarkasih @cook_5380035
pada
Jawa Timur

Komentar

Chelly Banuwaty Marison
Chelly Banuwaty Marison @Crcookies2020
Maaf mau nanya bunda pake loyang ukuran brp utk buat banana strudel? Terimakasih

Resep Serupa