Es Mambo Kacang hijau

Yuna
Yuna @yunarichard
Bogor

Olahan kacang hijau yang disukai dari sikecil sampai orang tua, selain enak ini buat sendiri loch jadi hemat dan sehat.
Yuk mari kita lihat cara membuatnya.

#Combongabibita_canghejo
#cookpadcommunity_bogor
#esmambo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
25 pcs
  1. 300 grkacang hijau
  2. 300 grgula pasir
  3. 200 grgula aren
  4. 2 lbrdaun pandan
  5. 1500 mlsantan encer
  6. 500 mlsantan kental
  7. Sejumputgaram
  8. Plastikuntuk bungkus

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci bersih kacang hijau lalu rendam 12 jam atau semalaman

  2. 2

    Siapkan panci masukan santan encer kacang hijau dan daun pandan masak hingga mendidih dan kacang setengah lunak.

  3. 3

    Masukan gula pasir dan gula merah lalu masukan santan kental dan daram masak sampai matang.

  4. 4

    Setelah matang dinginkan masukan ke plastik es mambo.
    Bekukan di flezzer

  5. 5

    Siap disajikan dan disantap🥰 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuna
Yuna @yunarichard
pada
Bogor
Account IG @ yunaarichard
Lebih banyak

Komentar (2)

Rahma Wati
Rahma Wati @rachmaamoy
Santannya kalo pake kara gimana bund?

Resep Serupa