Herbal Chicken Soup

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🥬 Bahan utama :
  2. 1 ekorayam kampung, potong dan blanch dengan 3 iris jahe
  3. 20 grgoji berry
  4. 20 grred dates
  5. 10 grlotus seed
  6. 2 bhhoney dates
  7. 20 grchinese yam
  8. 20 grcodonopsis root
  9. 20 grastragalus root
  10. 10 grsolomon’s seal
  11. 20 gramerican ginseng
  12. 🥬 Bahan pelengkap :
  13. 1,5 literair
  14. 3 irisjahe
  15. 1/2 sdthimalayan salt
  16. 2 sdmShaoxing Cooking Wine

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan-bahan rempah

  2. 2

    Masak air hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan ayam yg sudah diblanch, Shaoxing Wine, dan semua bahan rempah kecuali goji berry. Masak dengan api kecil selama 2 jam

  4. 4

    Masukkan goji berry. Masak selama 5 menit

  5. 5

    Tambahkan himalayan salt. Aduk rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mei
Mei @meitjhai
pada
Jakarta, Indonesia
My cooking diary🌶🌶
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa