Bakpia Teflon Isi Kacang Hijau Keju

Resep kulit: Fitri Sasmaya
Resep isian: The Hasan Video
Resep kulit bakpia dr Mba FitSas ini simple bgt, ga perlu lipat berulang2, cukup gilas sekali aja. Hasil kulitnya renyah saat baru matang, setelah dingin jd lembut, tp tdk selembut bakpia basah.
Untuk isiannya saya pakai resep The Hasan Video, tp saya pakai setengah resep aja, ini enak banget isiannya. Favorit deh ini.
#cookpadcommunity_tangerang
#pekanposbar
#olahankacangspesial
#cocomtangpost_kreasikacang
Bakpia Teflon Isi Kacang Hijau Keju
Resep kulit: Fitri Sasmaya
Resep isian: The Hasan Video
Resep kulit bakpia dr Mba FitSas ini simple bgt, ga perlu lipat berulang2, cukup gilas sekali aja. Hasil kulitnya renyah saat baru matang, setelah dingin jd lembut, tp tdk selembut bakpia basah.
Untuk isiannya saya pakai resep The Hasan Video, tp saya pakai setengah resep aja, ini enak banget isiannya. Favorit deh ini.
#cookpadcommunity_tangerang
#pekanposbar
#olahankacangspesial
#cocomtangpost_kreasikacang
Cara Membuat
- 1
Membuat bahan isian: rendam kacang hijau kupas dgn air panas minimal 2 jam. Lalu kukus selama 50 menit. Kemudian haluskan. Campur sisa bahan isian (keju parut, gula halus, susu bubuk, skm). Aduk rata. Bagi adonan menjadi 22 buah.
Untuk SKM tuang bertahap agar adonan tdk terlalu lembek. Jika adonan sudah bisa dibentuk tdk perlu tuang semua skm-nya.
- 2
Buat kulit A: campur semua bahan kecuali air. Tuang air secara bertahap, aduk rata, jika sudah bisa dibentuk tdk perlu ditambahkan air. Aduk sampai kalis.
- 3
Buat kulit B: campur semua bahan aduk rata sampai bisa dibentuk. Jika adonan masih terlalu kering bisa ditambahkan minyak atau margarin, menambahkan sedikit2 saja.
- 4
Bagi kulit A dan B menjadi 22 buah.
- 5
Ambil 1 adonan A, pipihkan. Beri adonan B atasnya lalu tutup rapat.
- 6
Gilas adonan, beri isian. Lalu tutup dan rapihkan.
- 7
Panggang adonan di teflon dgn api kecil. Jgn lupa tutup teflonnya dan cek secara berkala, agar bakpia tdk hangus. Angkat jika kulit sudah kecoklatan. Sajikan.
Resep Serupa
-
Bakpia Teflon Isi Kacang Hijau Bakpia Teflon Isi Kacang Hijau
Duuuhh..seneng banget tetiba dapat pesan dari Mba Admin kalau mamak terpilih untuk ikutan Kelas Online Bakpia Teflon sebagai reward atas challenge #Cabeku yg temanya #DiKacanginaja..bener2 ga nyangka..bisa menjadi salah satu dari 25 orang penerima reward..Alhamdulillah..🙏😍Daaann...ini dia hasil praktek dari Kelas Bakpia Teflon yang diampu pemateri Mba Titiek Purnomo dan Mba Windri Aries...Kali ini aku pilih untuk bikin bakpia basah.. Makasih banyak ya Mba-mba semua telah bagi2 resep dan ilmunya..🙏😘Selama ini klo pingin bakpia ya selalu beli..Alhamdulillah sekarang sudah bisa bikin sendiri..Yeesss...😍💪✊#BelajarBarengCookpad#PejuangGoldenApron3#bakpiateflon#kelasonliecookpad Mba Wen -
Bakpia teflon isi kacang hijau Bakpia teflon isi kacang hijau
Source : @erni_0787Minggu lalu saya sudah membuat bakpia dengan cara yang berbeda, menggunakan ragi.Kali ini saya coba resep nya mba Erni0787, yg juga ternyata merecook resepnya mba Fitri SasmayaUtk bahan isi saya masih ada stock (cek di resep sy sebelumnya yaa), jadi kali ini saya hanya membuat bahan untuk kulit bakpia.Hasilnya enak sekali..Bisa dicoba di rumah bun...#cookpadcommunity_jakarta Betrisia -
Bakpia Isi Kacang Hijau Bakpia Isi Kacang Hijau
Mencoba bikin bakpia yang dipanggang dengan teflon resep kulit punya Mbak Fitri Sasmaya. Mantul.Saya bikin setengah resep, ya.#PejuangGoldenBatikApron Heni Nur -
Bakpia Teflon Isi Kacang Hijau Bakpia Teflon Isi Kacang Hijau
Sumber : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13374474Terima kasih inspirasi resepnya Mba Wen 🥰Kacang-kacangan termasuk ke dalam superfood. Sudah tahu kan apa itu superfood? Superfood adalah berbagai jenis makanan, bisa berupa buah, kacang-kacangan, ikan, daging, lemak tambahan yang memiliki kandungan nutrisi sangat tinggi. Biasanya, makanan yang tergolong superfood memiliki kadar antioksidan dan flavonoid tinggi yang mampu mencegah penyakit jantung koroner dan kanker. Juga bisa meningkatkan sistem kekebalan dan menguragi peradangan.Nah, pas nih dengan tema kacang-kacangan untuk MPASI minggu ini. Sebaiknya, pakai kacang utuh yang diolah sendiri ya.. untuk mengurangi mengkonsumsi bahan 4P (https://cookpad.wasmer.app/id/tips/42104)Silahkan sesuaikan teksture makanan dengan kemampuan makan dan mengunyah anak masing-masing, ya.Karbo pada resep ini bersumber dari tepung, protein nabati bersumber dari kacang hijau, dan lemak tambahan dari margarin, minyak, dan santan. Ini termasuk makanan selingan diantara sarapan ke makan siang, makan siang ke makan malam. Diantara waktu kosong itu bisa diberikan makanan selingan ini. Tetap batasi konsumsinya agar tidak mengganggu makan utamanya.#PosbarMPASI#MPASIKacangKacangan#MPASIWarrior#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#DipanggangLebihEnak#PanggangTeflon Dahniear N. Indriani -
Bakpia Teflon isi Kacang Hijau Bakpia Teflon isi Kacang Hijau
Ikut meramaikan #Combongabibita _CangHejo. Kali ini saya bikin bakpia Teflon, resep ini sudah lama di simpan dan pas banget dengan tema kali ini. Bahan sudah lengkap langsung aja cuzz bikin hehe. Sekalian Buat cemilan besok pagi si krucil. Resepnya Cooksnap dari mbak @ErnySulistyowati. Alhamdulilah bisa juga bikin si Bakpia yang ekonomis hehe. Langsung aja yak.#ComboNgabibita_CangHejo#PekanPosbar#OlahanKacangSpesial#CookpadCommunity_Bogor RatihAng -
Bakpia Teflon Kacang Hijau Bakpia Teflon Kacang Hijau
Untuk adonan kulit/dough nya saya pakai ragi ya, jadi teksturnya mirip roti. Kalau mau yang kering renyah, penggunaan ragi bisa diskip 😉 Diyah Puspita Rini -
Bakpia Kacang Hijau Teflon Bakpia Kacang Hijau Teflon
Alhamdulillaaaaah bisa bikin bakpia sendiri.. Lama deh gak makan bakpia oleh-oleh dari Pulau Jawa sana, hihihi..Bakpia merupakan kue pastry asal Jogjakarta yang sebenarnya juga merupakan pengaruh dari masyarakat Tingkok pada jaman dulu, saat ini bakpia bisa dikatakan sudah menjadi ikon dari daerah tersebut.Umumnya kudapan tradisional ini isiannya kacang hijau tapi sekarang sudah banyak dimodifikasi sehingga banyak sekali varian isiannya mulai dari coklat hingga keju dan sebagainya.#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
Bakpia Teflon Kacang Hijau Bakpia Teflon Kacang Hijau
Sibuk sama persiapan lebaran sampe lupa setor resep, untung udah punya kacang ijo rebus dikulkas.Buat yg simple2 aja lah yg cepat. Bikin bakpia teflon kacang ijo#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_Maret2025#Kopijos_isiKulkasku#IsiKulkasku#GAS2025Minggu ke - 7 Dhisa Tri Nursia -
Bakpia Kacang Hijau Teflon Bakpia Kacang Hijau Teflon
Source : Fitri Sasmaya & Bunda RAZSSebelum ada voting,alhamdulillah udah bebikin cemilan di "telfon" eh "teflon"..#Bakpia#KacangHijau#Teflon#Goda_TeflonAkuDong#GodaPaders#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_PematangSiantar Arvina Harahap -
Bakpia Kacang Hijau Teflon Bakpia Kacang Hijau Teflon
Bakpia salah satu jajanan yang hampir semua orang tahu.Kulit luar yang garing dan renyah dan isian kacang hijau yang gurih membuat bakpia ngangeni 😋Sekarang sudah banyak modifikasi isian bakpia, bahkan sudah ada bakpia kukus yang rasanya sama enaknya dengan yang panggang.Kacang hijau sebagai salah satu palawija, ternyata tidak hanya enak dijadikan bubur kacang hijau tetapi dijadikan isian bakpia pun enak.Saya cooksnap resep mbak @Lovely_Kitchen . Untuk adonan A sengaja tidak saya beri gula.#JABODETABEK_OlahanPalawija#CookpadCommunity_Bekasi Erlina -
Bakpia Teflon isi kacang Hijau Bakpia Teflon isi kacang Hijau
Bismillah....Assalamu'alaikum....Bakpia adalah kue berbentuk bulat pipih, yang berisi campuran kacang hijau dengan gula. Kue ini sebenarnya tidak asli berasal dari Yogyakarta, melainkan daratan Tiongkok. Di Tiongkok, kue ini bernama Tou Luk Pia yang artinya adalah kue kacang hijau.Secara historis, bakpia adalah makanan "impor" dari negeri Tiongkok yang dibawa oleh para imigran Tionghoa pada dekade awal abad ke-20. Bakpia ini konon sudah ada sejak tahun 1930. Dibawa oleh keluarga-keluarga pedagang Tionghoa yang banyak menempati pusat Kota Yogyakarta.Source : Mira Jabirhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14352005-bakpia-teflon-isi-kacang-merah?invite_token=2wruJJASB9ZCYpBEzK2dhcD6&shared_at=1627718946#cookpadCommunity_semarang#semangcookHokya Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Bakpia Teflon Kacang Hijau Bakpia Teflon Kacang Hijau
Bisa nih temen-temen nyoba, itung-itung biat nggak gabut banget WFH nya yak 😁Aku ngadopsi dari 2 resep sebenernya, yaitu dari bunda fitrisasmaya dan juga bunda Evi Wijayanti, terimakasih bunda resepnya 🙏Rasanya enak,ga boong!, kalau disajikan hangat,kulit luarnya itu benar-benar kress gitu 😱 Indah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)
🙏