Gandasturi

SiRa_UmmuTsa
SiRa_UmmuTsa @SiRa
GunungPutri-Bogor

Bismillah
Jajanan aku waktu SD 😍 sudah 2 kali aku pakai resepnya BuJend Teh @opibun. Pas banget adonan kulitnya.
#cookpadcommunity_Bogor
#combongabibita_Canghejo
#pekanposbar
#olahankacangspesial

Gandasturi

Bismillah
Jajanan aku waktu SD 😍 sudah 2 kali aku pakai resepnya BuJend Teh @opibun. Pas banget adonan kulitnya.
#cookpadcommunity_Bogor
#combongabibita_Canghejo
#pekanposbar
#olahankacangspesial

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung terigu (aku 90 gr)
  2. 2 sdmtepung beras
  3. 1/2 sdmtepung sagu
  4. Sejumputgaram
  5. Secukupnyaair
  6. Bahan Isian
  7. 200 grkacang hijau kukus/rebus
  8. 100 mlsantan
  9. 60 grgula merah
  10. 1 sdmgula pasir
  11. Sejumputgaram
  12. Daun pandan (aku skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Kita buat bahan isian dahulu. Campur semua bahan. Aduk sambil ditekan-tekan agar kacang hijau lumat. Masak hingga surut dan mengering.

  2. 2

    Campur semua bahan tepung dan garam, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kental. Jangan sampai keenceran yak, bisa bocor ketika digoreng. Bentuk bulat isian, kemudian pipihkan.

  3. 3

    Masukkan isian ke dalam adonan, kemudian goreng dalam minyak panas. Goreng hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
SiRa_UmmuTsa
pada
GunungPutri-Bogor
Ummi dari Tsabitah dan Mazaya 🌷 yang mulai jatuh cinta dengan dapur❤Cookpad bagi saya adalah seperti rumah, tempat kembali pulang, jika ingin cari resep pasti lari kesini😍🥰Local Team Bogor (ComBo) 2022Join in April 2020💐IG @SiRa🌷
Lebih banyak

Resep Serupa