عكاوي بالبصل
magedelgendy @EgyMagedElGendy
كما تعلمتها في المنزل ... وصفة شهية تصلح للشتاء و جميلة في العزومات
عكاوي بالبصل
كما تعلمتها في المنزل ... وصفة شهية تصلح للشتاء و جميلة في العزومات
الخطوات
- 1
يسخن السمن في الصينية و تحمر قطع العكاوي وتتبل على النار بدون الملح حتى تكتسب اللون البني الفاتح ثم ترفع من الصينية
- 2
يحمر البصل في الصينية حتى يكتسب اللون الذهبي
- 3
تعاد قطع العكاوي الصينية مع البصل و تضاف الطماطم و الجزرة لمدة ٤٥ دقيقة على نار هادئة و يمكن إضافة الماء عند الحاجة
- 4
في اخر ١٠ دقائق يضاف الملح يتم التذوق لضبط التوابل
- 5
تقدم ساخنة مع الارز و السلطة وبالهناء
- 6
ممكن اضافة بطاطس أو بسلة أو كوسة حسب الرغبة و لكن يتم تحمر في الصينية مثل البصل
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
انا احب تجربة اطباق جديدة و استمتع بالطعام الجيد و احب أشارك أصدقائي و اسرتي بوصفاتيأطباقي المفضلة هي وصفات البحر المتوسط و المشويات على الجريلانا أعتقد أن المكون الجيد هو أساس الطعم و دور الطباخ هو اختيار الإضافات و الطريقة التي تظهر جمال طعم المكون الأساسييسرني سماع قراءة تعليقاتكم على وصفاتي كم يسعدني الاستفادة من خبراتكم
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
طاجن عكاوى (ذيل الذبيحة) بلسان العصفور طاجن عكاوى (ذيل الذبيحة) بلسان العصفور
طبعاً العكاوى هي ذيل الدبيحة بنجبها من الجزار وهو بينضفها ويقطعها
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15461905
التعليقات