Snow Skin Mooncake (isi kacang hijau)

ihdanas
ihdanas @ihdanas
Yogyakarta

Simply, tasty, healty, beauty, ❤️❤️❤️

Postingan pertama untuk posbar bareng #CookpadCommunity_Yogyakarta dengan tema #Kopijos_KacangIjo , inspirasi resep dari YouTube @devinahermawan , saya bikin 1/2 resep, 😊❤️
Diresep ini saya cantumkan yang full resep. 😊🙏

#OlahanKacangSpesial
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Snow Skin Mooncake (isi kacang hijau)

Simply, tasty, healty, beauty, ❤️❤️❤️

Postingan pertama untuk posbar bareng #CookpadCommunity_Yogyakarta dengan tema #Kopijos_KacangIjo , inspirasi resep dari YouTube @devinahermawan , saya bikin 1/2 resep, 😊❤️
Diresep ini saya cantumkan yang full resep. 😊🙏

#OlahanKacangSpesial
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 gtepung beras ketan
  2. 120 gtepung beras
  3. 60 gtepung maizena
  4. 100 ggula halus
  5. 350 gsusu cair
  6. 55 mlminyak
  7. 1/2 sdtvanili bubuk
  8. secukupnyaPasta pandan
  9. sesuai seleraPewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.

  2. 2

    Campur semua bahan. Aduk rata. Pastikan tidak ada tepung yang bergumpal.

  3. 3

    Beri warna sesuai selera. Sebagian biarkan berwarna putih. (Saya menggunakan pasta pandan dan sedikit pewarna kuning). Kukus selama 15-20 menit. Angkat.

  4. 4

    Tunggu sampai adonan hangat, uleni sampai halus. Bisa dengan tangan atau media yang lain. Simpan dalam kulkas sampai bener-bener dingin. Minimal 30 menit.

  5. 5

    Timbang adonan sebanyak 25 g, dan isian 25 g. Adonan kulit bisa dimix. Tutup dengan plastik. Agar adonan tidak kering.

  6. 6

    Pipihkan adonan, taburi dengan tepung maizena/tapioka. Isi dengan isian. Tutup. Cetak dengan cetakan mooncake. Rada ditekan agar cetakanny cantik. Keluarkan.

  7. 7

    Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤

  8. 8

    Nb: untuk isiannya, saya pakai pasta kacang hijau, ada diresep saya sebelumnya. 😊

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ihdanas
ihdanas @ihdanas
pada
Yogyakarta
IG : @ihda.nas- masak itu ibadah(Selalu awali memasak dengan doa dan sholawat, agar semua yang dimakan oleh orang2 tersayang, menjadi bekal untuk menjadi hamba terbaiknya Allah)- Top 10 Author 2023 with 4.700 Recook/Cooksnap dan 2,1 juta viewer.
Lebih banyak

Komentar (10)

Resep Serupa