Saat zaman kegelapan masih melanda, bikin ulen itu malesin banget. Banyak stepnya, gak kayak New Kids On The Block yang hanya lima steps aja 🤭🤭Namun di zaman modern ini, semua hal tersebut gak berlaku karena bikin ulen nyatanya sangat easy like sunday morning. Mengapa? Ya karena ada rice cooker ataupun magic com yang sangat membantu pekerjaan dapur.

Saya #PilihMasak Ketan Uli / Jadah karena ini snack masa kecil Paksu yang selalu dikangeni. Resep Lemper yang saya tambah kelapa parut dan dimasak dengan Rice Cooker. Ketan Uli / Jadah atau Ketan Bintul namanya di Serang Banten. Bahan dari kulkas : Kelapa parut, Santan dan Daun Pandan.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Anekakudapan

#KreasiNasi#Kombes_KreasiNasi#GAS2025#CookpadCommunity_BekasiUli ini termasuk salah satu cemilan kesukaan paksu, tapi biasanya dia sukanya goreng, dicocol pake saus sambal. Tapi kalau q lebih suka dicocol dengan gula pasir.

Goreng yang sudah jarang di temui.#ulenketanhitam#cookpadcomunity_bogor

Dlm rangka meramaikan giveaway spesial ramadan dgn mmbuat mknn khas daerah, sy mncoba buat mknn khas kampung sy sndri yg biasanya hny ada saat lebaran 😁Yaitu pasangan uli/ulen dgn bebeye.Apa itu bebeye? ☺️Bebeye adalah campuran semua sayuran yg dianget2in trs shg berwujud spt liquid dan bahkan sampai mengering 😁Biasa kn di hari H lebaran, bnyk masak2 aneka makanan khas lebaran baik sayur berkuah, tumisan, dan aneka daging. Dan biasa memasak dgn porsi banyak krn suka banyak tamu yang datang.Di hari ke-2 biasanya sayuran berkuah sudah tdk berkuah lagi krn terus2an dipakai untuk membajiri ketupat😋Kuahnya habis, tp sayurannya masih bnyk, dihari ke-3 rasanya sudah bosan nganget2in satu per satu jenis makanan, akhirnya semua makanan diangetin bersatu dalam satu wajan, hasilnya malah tambah gurih dan nikmat bgt (pdhl itu mengandung kolesterol tinggi)Biasanya spt sayur godog kentang/labu/pepaya, ase cabe, tumisan bihun, mie, sambel krecek dan aneka masakan daging krn sdh malas ngangetin jadi biar ngangetin satu wajan terus2an diangetin, jd teksturnya kering, kadang sampai kaya abon. nah itu jd berganti nama, disebut dgn bebeye kalau dikampung saya. pokoknya uenak dicocol sama uli/ulen. Kalau tekstur sudah kering, biasa dipakai untuk isian pastel.#GASpesialRamadanPeDa#GenkPejuangDapur#PejuangGoldenApron3#KampoengRamadhan#KampoengRamadan#AkuAsin#PekanPosbarManisGurih#CookpadCommunity_Depok

Akhirnya setelah 3x lebaran dilewati tanpa Uli buatan sang nenek tersayang, kali ini saya ‘terpaksa’ buat Uli Ketan Putih sendiri. Resepnya saya pakai yang super duper mudah dari @Ny. Syaripudin. Selamat mencoba 😊#berburucelemekemas#resolusi2019#Minggu26#CookpadLuarNegeri#KomunitasCookpad#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#KontesResep

Assalamualaikum moms ... kli ini aku mau share buat Uli ketan teman nya tape ketan hitam😁. Cara nya super super gampang , yuk cuuuz ...

Source YT Nikmatul RosidahIni salah satu favorit saya kalau jajan di Salatiga. Nah biasanya beli tinggal makan.Nah karena pandemi ga kemana-mana musim hujan pula. Apalagi Jakarta sedang banjir makin takut mau keluar rumah. Supaya ga bosan dirumah kita bikin cemilan aja yukkSaya buat versi panggang karena saya dan keluarga belajar pelan2 untuk hidup sehatYuk simak resepnya#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_jakarta#SalamKenal

Mamaku klo bikin ketan selalu begini. Simple, cepat, dan mudah. Bedanya, mama bikin sambel kacangnya sendiri. Nah, anaknya beli sambel kacang jadi yang bungkusan kecil karena lebih murah begitu disini.. Aku jarang ngolah kacang dan dsini klo beli kacang isinya banyak banget, sama aku bisa keburu jamuran, eheheheheheh..

Assalamualaikum wr wbHai teman-teman ku tersayang 🥰Siapa yang suka ketan, ketan ini ya dimasak apa aja kok ya tetep enak ya😁 apalagi dimasak ketan bubuk ky gini, paporit nya bapakku ini, biasanya kl beli di mlijo hrg 5rb dpt sebungkus kenyang bgt...Ini aku coba buat ketan pake rice cooker ternyata gampil pisan euy 😁Langsung mateng, jadi, enak, punel...Aku liat resepnya punya @Bunda Melvy Sofia di NTB.Bubuk dele nya resep dr mbahYuk buat sama sama...Btw aku jg buat versi video di yuotube: masmas&makmakLink: https://youtu.be/JiRYxBMppnIBisa dicek ya teman teman, like subscribe comment share😆 thankyou😘#cookpad#CookpadCommunity_Malang#JelajahResepRumahan

Semua makanan olahan beras ketan adalah makan favorit sepanjang masa, tidak akan pernah bosan apalagi yang satu ini😍

Beli daun pisang frozen & beras ketannya udah dari kapan tahun, baru sempet bikin kemarin, biasalah ibu² penyakitnya gitu (hayo ngaku 🤣) mau bikin maju mundur krn bayi ga bisa ditinggal.Akhirnya kemarin nekad bikin sambil gendong si bungsu yg baru 8 bulan. Cara bikin lupisnya ngikutin youtube Dapur Dina. Alhamdulillah berhasil.. wkwkwk.. seumur2 bikin lupis baru sekarang.. gampang ternyata (duile.. gaya bener 😂).Saya pake rice cooker rebus lupisnya karena disambi nyusuin takut ketiduran 😂.