Bolu Zebra (kukus)

Sudah lama sekali di teror teman utk buatin bolu zebra kukus...tp saya trauma dg beboluan yg di kukus gara2 beberapa kali gagal mengeksekusi resep bolu yg di kukus.
Dan bbrp hari lalu tiba2 di todong,pokok nya harus bikin.
Semalaman ngubek2 cookpad cari2 resep akhirnya sy putuskan mencoba resep Mbak JE deBloom.
Beberapa langkah dan bahan tdk persis dg resep aslinya seperti gula,krn tdk tll suka manis,takaran gula sy kurangi. Kopi juga sy skip,sy ganti pasta kopi moca.
Hasilnya? Ini dia...puas...dan ketagihan pengen bikin beboluan yg di kukus lagi hehe...
Bolu Zebra (kukus)
Sudah lama sekali di teror teman utk buatin bolu zebra kukus...tp saya trauma dg beboluan yg di kukus gara2 beberapa kali gagal mengeksekusi resep bolu yg di kukus.
Dan bbrp hari lalu tiba2 di todong,pokok nya harus bikin.
Semalaman ngubek2 cookpad cari2 resep akhirnya sy putuskan mencoba resep Mbak JE deBloom.
Beberapa langkah dan bahan tdk persis dg resep aslinya seperti gula,krn tdk tll suka manis,takaran gula sy kurangi. Kopi juga sy skip,sy ganti pasta kopi moca.
Hasilnya? Ini dia...puas...dan ketagihan pengen bikin beboluan yg di kukus lagi hehe...
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Oles loyang (sy pakai loyang tulban ukuran 23cm,tinggi 9cm)
- 3
Nyalakan kukusan.
- 4
Mix telur,gula pasir dan SP sampai kental berjejak dg kecepatan tinggi.
- 5
Tambahkan bahan kering,mix dg kecepatan rendah asal rata saja.
- 6
Masukkan bahan cair,aduk balik dg spatula sampai benar2 rata,jangan ada yg mengendap di bawah.
- 7
Bagi menjadi 2 bagian,1 bagian beri pasta coklat dan kopi moka.
- 8
Tuang ke dalam loyang secara bergantian sampai habis.
- 9
Kukus selama 30 menit, tes dg tusuk sate,jika tusuk sate kering tandanya bolu sdh matang.
- 10
Jika ash matang keluarkan dr kukusan,dinginkan dan siap dinikmati.
Resep Serupa
-
Bolu zebra (versi kukus) Bolu zebra (versi kukus)
Tak pnh bosan ber eksplorasi dg resep bolu yg serba kukus. Menurut sy, bolu yg di kukus Lbih cpat matang nya dan tdk ada resiko gosong 😄dan yg paling penting pelanggan ttap suka. Sebnr nya bikin ini sdh dari minggu lalu, tp br sempat posting setelah libur skolah. Annisa Catering -
Bolu zebra Bolu zebra
si mamah lg BM bolu zebra.. maksa banget 2hari berturut² minta dibikinin bolu ini.. karna hari ini baru free jadi langsung eksekusi deh..enak gak begitu manis.. jadi nagih terus makannya 🤤 gharty -
Bolu zebra kukus Bolu zebra kukus
Pertama kali bikin bolu zebra tapi yang versi kukus. Bikinnya gak terlalu susah ternyata. Cuma yang saya bikin ini warna coklatnya kurang gelap. Next time kalau bikin lagi pasta coklatnya agak dibanyakin sedikit lah. Ike Yohanita -
Bolu Zebra Bolu Zebra
Edisi gak Ada kerjaan Dan akhirnya bikin bolu zebra aja daripada bengong 😄 Wigo Food -
Bolu Zebra Kukus Ekonomis Bolu Zebra Kukus Ekonomis
Masih punya santan cair di kulkas, jadi saya buat bolu santan untuk cemilan di rumah.Ini saya ambil dari resep bolu kukus pelangi 2 telur, tapi kali ini saya buat motif zebra.Karena saya pakai baking powder double acting, jadinya permukaan bolunya seperti gunung meletus 😁. Sepertinya lebih tepat kalau pakai cetakan bolu kukus yang kecil-kecil ya, jadi nanti hasilnya mekar cantik.Oh ya, santan bisa diganti susu cair ya.Ok, selamat mencoba...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Bolu zebra Bolu zebra
Untuk meramaikan program Tim Hebring, Recook BandungSilihAsaan, sore ini merecook resep Bolu Zebra Neapolitan dari akun Teteh cantik Cory Rahmaniah.Sebenarnya jarang bebikin cake karena angka keberhasilan saya masih rendah, he he he. Syukurlah sore ini berhasil, jadi ngga bolos ikutan #BandungSilihAsaan_KreasiBoluBuat 1/2 resep, pake loyang kecil diameter 15 cm.#CABEKU#PakKetipakTepung#CookpadCommunity_Bandung#GA_TheNextLevel Eko Lilis -
Bolu Zebra Kukus Bolu Zebra Kukus
bolu kukus ini lembut sekali dan tidak eneg..kalau mengikuti step dengan benar, hasilnya tidak akan bantat. selamat mencoba. MYTH -
Bolu zebra kukus Bolu zebra kukus
sedikit cerita, bolu ini adalah kue favorit keluarga kami. karena ibu saya dlunya sekolah di jurusan tata boga, maka saya sebagai anak cwe udah diajakin bikin kue dan cookies dr kecil, hobi saya klo liburan sekolah. nah kue zebra kukus ini adalah yg paling sering dibuat karena lembut dan gak enek, manisnya pas. jaman dulu pas belum punya timbangan, ngukur2nya pakai gelas belimbing. baru skrg saya ajakin anak balita saya bikin bolu lagi (karena baru sempet ngeluarin mixer😶 dan mumpung temanya #SemuaTentangIbu buat ngobatin kangen rumah). Daaan yg dia lakukan sama kya saya dlu, nyolek2 adonan buat diemut🤣.meskipun kelihatanya simpel, kue ini agak sulit karena bisa bantat.tapi kalau semua stepnya diikutin insyaallah rasanya mantuull#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees Pawon Mama Putri -
Bolu Zebra Tiramisu Kukus Bolu Zebra Tiramisu Kukus
udah lama pengen bikin bolu ini, baru kesampaian sekarang, alhamdulillah enak, empuk dan ga seret. cobain yuk... Dapur Esmo -
Bolu Zebra Kukus Bolu Zebra Kukus
Wah ini kue kesukaan aku dari kecil. Dan sekarang anak anak suka juga.. ada temennya deh mamak ngemil heheh..Cara buatnya mudah.Ikutin aja langkah langkah di bawah ini, InsyaAllah jadi, enak, menul menul..oiya.. santan bisa diganti dengan susu cair ya moms..#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#CookingIsLoveMadeVisible Iftitah Kurniasari -
-
Bolu zebra (kukus) lembut empuk Bolu zebra (kukus) lembut empuk
Dari 2 bulan yang lalu penasaran banget pengen bikin bolu zebra. Finally, kesampean juga. bolu zebra yang lembut dan juga empuk Liya Chali
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar