Pempek Sosis Palembang

wulanandri
wulanandri @wulanandri
Palembang

Source: @niungniung

Sy pakai air es&telur sy skip.
Siapkan/masak air ketika membuat adonan,jadi pempek setelah diaduk bisa dimasukan ke air mendidih

Yuhuuu minggu ini #cookpadcommunity_palembang pesta pempekk🤩🥳🥳

#wongkito_cooksnapniungniung
#resepwongkito
#164

Pempek Sosis Palembang

Source: @niungniung

Sy pakai air es&telur sy skip.
Siapkan/masak air ketika membuat adonan,jadi pempek setelah diaduk bisa dimasukan ke air mendidih

Yuhuuu minggu ini #cookpadcommunity_palembang pesta pempekk🤩🥳🥳

#wongkito_cooksnapniungniung
#resepwongkito
#164

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramikan giling (sy pakai parang2)
  2. 400 gramtapioka
  3. 300 mlair es
  4. 1 sdmgaram halus
  5. 1 sdtkaldu bubuk
  6. 8 buahsosis

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan garam,kaldu ke dalam air

  2. 2

    Campur air dan ikan giling (saya pakai mixer)

  3. 3

    Masukan tepung sedikit demi sedikit, aduk rata (sy pakai mixer)

  4. 4

    Ambil secukupnya adonan, siapkan talenan dan tangan yg dilumuri sagu

  5. 5

    Letakan sosis di tengah rapikan/bntuk lenjer

  6. 6

    Masukan pempek ke dalam air mendidih,tunggu hingga mengapung

  7. 7

    Sajikan dengan cuko

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
wulanandri
wulanandri @wulanandri
pada
Palembang
a mother&a learner❤️#cookpadcommunity_palembang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa