Pempek Sosis Palembang

Source: @niungniung
Sy pakai air es&telur sy skip.
Siapkan/masak air ketika membuat adonan,jadi pempek setelah diaduk bisa dimasukan ke air mendidih
Yuhuuu minggu ini #cookpadcommunity_palembang pesta pempekk🤩🥳🥳
Pempek Sosis Palembang
Source: @niungniung
Sy pakai air es&telur sy skip.
Siapkan/masak air ketika membuat adonan,jadi pempek setelah diaduk bisa dimasukan ke air mendidih
Yuhuuu minggu ini #cookpadcommunity_palembang pesta pempekk🤩🥳🥳
Cara Membuat
- 1
Larutkan garam,kaldu ke dalam air
- 2
Campur air dan ikan giling (saya pakai mixer)
- 3
Masukan tepung sedikit demi sedikit, aduk rata (sy pakai mixer)
- 4
Ambil secukupnya adonan, siapkan talenan dan tangan yg dilumuri sagu
- 5
Letakan sosis di tengah rapikan/bntuk lenjer
- 6
Masukan pempek ke dalam air mendidih,tunggu hingga mengapung
- 7
Sajikan dengan cuko
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Pempek Lenjer Palembang Pempek Lenjer Palembang
Source: @niungniungSy pakai air es&telur sy skip.Siapkan/masak air ketika membuat adonan,jadi pempek setelah diaduk bisa dimasukan ke air mendidihYuhuuu minggu ini #cookpadcommunity_palembang pesta pempekk🤩🥳🥳#wongkito_cooksnapniungniung#resepwongkito#167 wulanandri -
Pempek Sosis Palembang Pempek Sosis Palembang
Note:boleh tambahkan sedikit air atau tapioka jika adonan terlalu lembek karena kadar air pada ikan giling berbeda-beda Resta -
Pempek Sosis palembang Pempek Sosis palembang
Source : Hj.Evi julitaTidak akan pernah bosan menikmati cemilan yang namanya pempek ini, bisa dibuat dengan aneka bentuk yang selalu #KENYALKENYOL ,#Pr_Recookkenyilasyik#Cookpad_paders#Komunitaspaders#Cookpadindonesia#pempekniung#wongkitogalo Niung Niung -
Pempek Kapal Selam Palembang Pempek Kapal Selam Palembang
Source: @niungniungUntuk adonan pempek sy pakai air es&telur sy skip.Siapkan/masak air ketika membuat adonan,jadi pempek setelah diaduk bisa dimasukan ke air mendidihYuhuuu minggu ini #cookpadcommunity_palembang pesta pempekk🤩🥳🥳Sy coba bikin pempek kapal selam berkat pelatihan dari mb @niungniung di acara Beladas #cookpadcommunitypalembang, mokasiy ilmuny mb Wiiik🥰😘Masih butuh latihan lagi ini hehe#wongkito_cooksnapniungniung#resepwongkito#166 wulanandri -
Pempek Palembang Pempek Palembang
Saya asli Palembang, merantau ke Jawa. Agak kesulitan menemukan pempek yg pas di lidah.. yg otentik palembang banget. Akhirnya memutuskan membuat sendiri yg sesuai dg lidah palembang Febryanti Asnawi -
Pempek Palembang Pempek Palembang
Berhubung suami saya orang Palembang dan ini cemilan favorit keluarga saya jd harus bisa buat pempek karena dipalembang itu cemilan wajib mereka adalah pempek dan kota Palembang itu adalah kota nya pempek setiap sudut banyak yg jualan pempek termasuk kota tempat saya tinggal sekarang juga demikian...bahan pempek bisa dibuat apa saja 😊 ini resep langsung dari mertua saya 😁.mertua selalu pakai ikan tenggiri atau ikan gabus kalo buat...tapi kalo gak ada bisa diganti ikan lain kalo di tempat saya ada jual ikan giling gabus dan kakap.ini cocok untuk pemula...semoga bermanfaat ya dan selamat mencoba 😉#pempek#5resepterbaru#5reseppertamaku#cemilan Sahara -
Pempek Palembang Lenjer Kecik (Kecil) Pempek Palembang Lenjer Kecik (Kecil)
Source: @niungniungSy pakai air es&telur sy skip.Siapkan/masak air ketika membuat adonan,jadi pempek setelah diaduk bisa dimasukan ke air mendidihYuhuuu minggu ini #cookpadcommunity_palembang pesta pempekk🤩🥳🥳#wongkito_cooksnapniungniung#resepwongkito#168 wulanandri -
Pempek Palembang Pempek Palembang
Masih penasaran dg resep2 chef Eddy Siswanto, sy pun eksekusi pempek.Akhirnyaaa, setelah beberapa kali bikin resep dari si A, B, C dan berlabuh d metode chef Eddy 👏Metodenya mudah diikuti, adonan mudah d handle sehingga hasilnya bagus. Ikannya berasa sekalii, mantaf. Mengingat harga pempek yg lumayan bikin tongpes, kl bisa membuat sendiri, bnyk berhemat😍Sy buat setengah resep menggunakan ikan barakuda, karena sy kurang yakin kesegaran ikannya, sy tambah bawang putih. Rasanya persis pempek yg d jual pempek franchise.#Week37#PejuangGoldenBatikApron rika rayung -
Pempek Palembang Pempek Palembang
Alhamdulillah akhirnya bisa bikin sendiri pempek beserta cuko nya dengan bahan2 seadanya di rmh, trmksh ilmunya Mbak @Meyscila_28 🙏📝disini sy pakai 1/2 resep ya..#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek#Cookpadcommunity_Jakarta Marisa Nirmolo -
Pempek ikan sosis khas Palembang Pempek ikan sosis khas Palembang
Kemarin beli pempek diswalayan yg ada sosisnya bun, anak doyan jd kurang kan yaa,,yo wes mimi cepet donk capcus kepasar pagi2 beli ikan giling, dan sosis beli diwarung aja bunda bnyak😁,udah deh setengah jam jadiiii dah 😉, selamat mencoba ya bunda, klo recook cantumin nama mimi ya bunda,biar mkin gregeet masaknih mksih 😘 Mimi Ria Kitchen -
Pempek Palembang Pempek Palembang
Karena saya dari palembang dan doyan makan pempek saya bagi resepnya supaya semua bisa doyan pempek seperti saya 😁 Yin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Makasih ya mb