Donat Kentang

Zilda Maulina Jizantara @jiizantara1011
Cara Membuat
- 1
Campur menjadi satu : tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instant dan vanili. aduk rata
- 2
Masukkan kentang halus, kuning telur dan margarine. aduk sambil dituangkan air. uleni sampai adonan tercampur rata dan kalis
- 3
Diamkan adonan selama 30 menit
- 4
Kempiskan adonan, potong dan timbang @50 gr
- 5
Bulatkan, kemudian diamkan kembali selama 10 menit
- 6
Buang gasnya, jika ingin diisi maka dapat segera diisi, tetapi jika akan ditopping maka bentuk sesuai selera. istirahatkan kembali selama 40 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat
- 7
Goreng sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan
- 8
Angkat dan tiriskan, setelah dingin dapat diberi topping
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kentang Donat Kentang
#week34Yang nggak pernah bosan dengan donat, mana suaranya? 😄Seperti Pasukan di rumah saya, nggak bosan-bosannya dengan donat versi apapun. Dari donat kentang, donat kampung, bahkan donat eggless pun semua lahap dimakan. Jadi saya lumayan sering bikin donat untuk cemilan.Kali ini saya membuat 1/2 resep donat kentang dari IDN TIMES, kenapa 1/2 resep? Karena 1 resepnya menggunakan tepung 1kg gaeess, tak sanggup🙈.NOTE : jika Anda mengerjakan donat ini sendirian, maka hati2 dengan waktu proofing ya.Saat menimbang adonan, sebaiknya letakkan adonan yang telah ditimbang dan dirounding secara berurutan, jadi selesai menimbang, Anda bisa langsung melubangi bulatan yang pertama. Dan setelah selesai melubangi, langsung panaskan minyak, dan goreng mulai dari yang pertama dilubangi. Agar tidak over proofing😉Selamat mencoba😊#PejuangGoldenApron3 arie dewi -
Donat Kentang Donat Kentang
resep asli dr ibu fatmah bahalwan NCC,sy pakai 1/2 resep aja. Hasilnya empuukk..lembut husnul -
Donat Kentang Donat Kentang
Punya kentang dpt dikasih dari tante udh lama nginep di dapur 😂 bingung bikin apa.. akhirnya dibikin donat aja secara udh lama cookmark resep ini. Biar ada cemilan juga, maklum busui mah bawaannya lapar terooosss 😁 yuk intip resepnya..Source : mbak Nila Shanif 🙏😘 Novi Damayanti -
-
-
Donat Kentang Donat Kentang
Resep sumbernya dari NCC (Natural Cooking Club) Bu Fatmah Bahalwan*Bbrp yg di modif:-Saya pakai gula pasir biasa.-Kentangnya saya rebus.Oya, just fyi utk yg suka bikin roti/donat, saya sudah coba pakai ragi instant 3 merk, fermipan, saf dan haan. Paling saya suka saf krn baunya yg paling tidak tajam Joanne Ester -
Donat Kentang Donat Kentang
Jarang - jarang banget nich bikin donat, tapi dalam bulan ini tumben 2 x sudah bikin donat. Donat ini empuk banget sampe suami dan anak - anak doyan kalaupun tanpa topping atau glaze hanya sugar dusting aja. Ina Setiawati -
-
Donat Kentang Donat Kentang
Bikin donat kentang ala NCC kali ini sakseis muncul penampakan sabuk putihnya tapi masih kurang mulus.... Kapan2 dicoba lagi ah.... Harus... Practice makes perfect... Indrini Kusumayekti -
Donat Kentang Donat Kentang
Bekal anak2 hari ini judulnya memanfaatkan kentang yang lumayan lama nganggur di dapur 😋 Ika Bunda -
Donat Kentang Donat Kentang
Gegara liat donatnya ci ayuaudrey di ig yg menul menul jadi ikutan pengen nyoba bikin deh...alhamdulillah anak anak suka banget ama donat...apalagi bikinan ibunya...tapi ini emang super empuk biar udh berhari hari jg...😂😂 ijin share resep yah ci ayu...😍😍😍 uulfarandfavian -
Donat Kentang Donat Kentang
Donat adalah kue favorit anak sulung saya. Berkali-kali mencoba bikin donat dari yang bantat, berminyak, gosong sampai dalamnya mentah. Tapi dengan banyak praktek dan belajar dari kesalahan, akhirnya saya bisa buat donat empuk menul-menul sempurna matang di dalam tidak gosong di luar. Ning Tanty
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15468788
Komentar