Cireng sambal kacang

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 250 grtepung tapioka
  2. Bumbu halus :
  3. 10 bijibawang putih
  4. secukupnyaGaram
  5. Penyedap rasa
  6. Daun bawang iris tipis
  7. secukupnyaAir matang
  8. Minyak goreng untuk menggoreng
  9. Bumbu kacang :
  10. Kacang tanah goreng
  11. 3 bijiCabai merah
  12. 1 sendok tehGula
  13. Gula merah
  14. Jeruk limau(lemon)
  15. Air matang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pertama siapkan wajan kecil di atas api kecil masukkan tepung tapioka 4 sendok beserta garam, penyedap rasa, daun bawang dan bawang putih lalu masukkan air sedikit saja sampai adonan seperti lem lalu matikan api diamkan sampai agak hangat

  2. 2

    Lalu taburi adonan dengan sisah tepung tapioka agar tidak lengket pas di bentuk

  3. 3

    Bentuk bulat pipih seperti ini sampai selesai

  4. 4

    Siapkan minyak goreng panas dengan api sedang lalu goreng cireng bolak balik agar tidak gosong,, jika sudah tampak garing lalu angkat dan tiriskan

  5. 5

    Siapkan bumbu kacang: haluskan kacang goreng, cabai merah, garam, gula dan sedikit gula merah lalu beri air hangat,, cek rasa lalu beri lemon atau perasan limau agar sedap

  6. 6

    Cireng sambal kacang siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Sara
Lia Sara @lia1985
pada
Mesir/egypt

Komentar

Resep Serupa