Sambel krecek kentang

dumahutapea
dumahutapea @duma2506

Sambel krecek kentang

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. sesuai seleraKrecek
  2. 5 buahkentang ukuran sedang
  3. 5sium bawang merah iris
  4. 3sium bawang putih iris
  5. 10 buahcabe hijau besar potong serong
  6. 2 lembardaun salam
  7. 3 cmlengkuas di geprek
  8. 1 cmjahe di geprek
  9. 1 batangsereh di geprek
  10. 1 bungkus kecilsantan instan (65ml)
  11. 1 sdmGaram
  12. 1 sdtkaldu jamur
  13. 1 sdmgula merah
  14. sesuai seleraAir
  15. Minyak goreng sedikit untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan lalu potong2 dan geprek.

  2. 2

    Potong kentang jd 8 bagian

  3. 3

    Tumis bawang merah dan putih dengan sedikit minyak, setelah harum masukkan cabe, daun salam, sereh, lengkuas dan jahe.

  4. 4

    Kalau sudah harum masukan kentang tumis hingga layu.

  5. 5

    Kalau dirasa kentang sudah layu masukan air masak hingga mendidih.

  6. 6

    Lalu masukkan garam, gula merah dan kaldu jamur.

  7. 7

    Lalu masukan santan, aduk hingga tercampur rata.

  8. 8

    Lalu masukan krecek, masak hingga krecek menciut. Cek rasa, siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dumahutapea
dumahutapea @duma2506
pada

Komentar

Resep Serupa