شیرینی ساده با روغن مایع

Maryam Kakavandi
Maryam Kakavandi @marmary1356

#سرآشپز_طلایی
#شیرینی
#دسر
#شیرینی_بدون_کره

این شیرینی خوشمزه شیرینی نعلی بدون کره بود که من این مدلی شکل دادم

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1/3 لیوانروغن مایع
  2. 1 عددتخم مرغ
  3. 1/3 لیوانشکر
  4. 1 ق چ سر خالیبکینگ پودر
  5. نوک ق چوانیل
  6. حدود 1 و نیم لیوانآرد

مراحل تهیه

  1. 1

    تخم مرغ، شکر و وانیل رو با همزن برقی پنج دقیقه میزنیم اگر همزن دستی دارید ده دقیقه بزنید تا حسابی غلیظ و کشدار بشه بعد روغن مایع رو اضافه کرده و یک دقیقه بزنید بعد بکینگ پودر و در آخر آرد رو کم کم اضافه میکنیم تا جایی که خمیر به دست نچسبه

  2. 2

    مثل من همون یک و نیم لیوان آرد رو بیشتر نزنید چون خمیر سفت بشه موقع شکل دادن پاره میشه
    از خمیر برداشته به شکل لوله و بعد اشک درمیاریم تابه یا قالب رو چرب کرده و داخلش میذاریم
    (من خمیر رو گرد کردم)

  3. 3

    روش پخت روی گاز ، شعله پخش کن با حرارت ملایم روی شعله متوسط میذاریم داغ بشه بعد تابه رو روش قرار بدین درش رو ببندیم و ۱۵ دقیقه زمان میبره تا آماده بشه بعد این زمان آماده است بذارید خنک بشه بعد از قالب خارج کنید

    روش پخت داخل فر ، با حرارت ۱۷۰ درجه میذارید داغ بشه بعد قالب رو داخل فر گذاشته و پانزده دقیقه زمان میبره تا آماده بشه بعد این زمان میذارید خنک بشه بعد از قالب خارج کرده
    برای تزئین هم شکلات تخته ای رو آب کرده روی شیرینی ریخته با کمی پودر پسته

  4. 4

    من خمیر رو گرد کردم و با قالب روی شیرینی طرح دادم و شیرینی در ظرف بالا رو با شکلات تخته ای آب شده و کمی پودر پسته تزئین کردم
    شیرینی ظرف پایین ساده هست فقط روش شکلات چیپسی گذاشتم
    این شیرینی خوشمزه رو با دستور آشپزی سعیده در اینستا درست کردم

    نوش جان🌹

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (6)

محمد امین مشیری
محمد امین مشیری @aminmoshiri
واقعا طعمش عالی بود. ممنون از دستور خوبتون🌹🌹
(ویرایش شده)

توسط

Maryam Kakavandi
Maryam Kakavandi @marmary1356
در
علاقمند به آشپزی ،رشته تحصیلیم کارشناسی زبان و ادبیات فارسی ♥️♥️♥️
بیشتر

دستورهای مشابه