Egy egyszerű, gyors leves. A tarhonya levesbe jó lenne a sárgarépa és a zöldség is, de azoknak hosszabb a főzésideje, mint a tarhonyának és a krumplinak. A zöldségek mindig kemények maradtak. Ezért szoktam rá, hogy kihagyom. Legtöbbször a szalonnát is, hiába ad nagyon jó ízt a levesnek, mert így egy jó kis egyszerű vegetáriánus kaja lesz belőle, csak akkor ne használjatok zsírt, ahogyan én teszem a receptben.

Gyors, egyszerű és laktató őszies fogás, amely mellől nem hiányozhat egy jó savanyúság.

#kotenykihivas2024

Mit is főzzek ebédre?Össze szedtem a konyhából a szimpatikus dolgokat. 😀

.

A paprikás krumpli jellegzetes, magyaros egytálétel, amit gyorsan összedohatsz akár hétköznapokon is.A paprikás krumplira is igaz, hogy ahány ház, annyi szokás, de ebben a változatban nem fogsz csalódni. Olaj helyett érdemes zsírt használni, mert az jobban kihozza a hagyma és a paprika igazi aromáját. A sűrű szaft titka pedig a sok hagyma. A kolbász helyett virslit is tehetsz az egytételbe. Friss kenyérrel, kovászos uborkával verhetetlen. 

Amikor valami gyors, laktató ételre vágysz!