Paprikás krumpli sűrű szafttal,kolbásszal,szalonnával 🍻🍻🍻

Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Tata

A paprikás krumpli jellegzetes, magyaros egytálétel, amit gyorsan összedohatsz akár hétköznapokon is.A paprikás krumplira is igaz, hogy ahány ház, annyi szokás, de ebben a változatban nem fogsz csalódni. Olaj helyett érdemes zsírt használni, mert az jobban kihozza a hagyma és a paprika igazi aromáját. A sűrű szaft titka pedig a sok hagyma. A kolbász helyett virslit is tehetsz az egytételbe. Friss kenyérrel, kovászos uborkával verhetetlen. 

Paprikás krumpli sűrű szafttal,kolbásszal,szalonnával 🍻🍻🍻

A paprikás krumpli jellegzetes, magyaros egytálétel, amit gyorsan összedohatsz akár hétköznapokon is.A paprikás krumplira is igaz, hogy ahány ház, annyi szokás, de ebben a változatban nem fogsz csalódni. Olaj helyett érdemes zsírt használni, mert az jobban kihozza a hagyma és a paprika igazi aromáját. A sűrű szaft titka pedig a sok hagyma. A kolbász helyett virslit is tehetsz az egytételbe. Friss kenyérrel, kovászos uborkával verhetetlen. 

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4 fő
  1. 1 kgkrumpli
  2. 2közepes vöröshagyma
  3. 1kis darab szalonna
  4. 1 evőkanálzsír
  5. 1 evőkanálpirospaprika
  6. 1 evőkanálgulyáskrém
  7. Só,bors,majoránna,örölt kömény,petrezselyemzöld
  8. 1 szálkolbász

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A vöröshagymát pucold meg, és vágd apró kockákra. A krumplit hámozd meg, és vágd fel ízlés szerint. A kolbászt is darabold fel.

  2. 2

    A vöröshagymát a felolvasztott zsíron és a kockázott szalonnával süsd üvegesre, majd húzd le a tűzről, szórj rá pirospaprikát.

  3. 3

    Önts rá pici vizet,és ízlés szerint fűszerezd,add hozzá a pirosaranyat is.Keverd össze,sűrű szaft lesz,majd kóstold meg és ízesítd még ha kell.

  4. 4

    Add hozzá a krumpli,picit keverd össze fedd le tetővel.Néha óvatosan kevergesd meg. 

  5. 5

    Amikor már majdnem puha add hozzá a darabolt kolbászt.Ha a krumpli megpuhul, leveheted a tűzről. Tálalás előtt aprított petrezselyemmel is megszórhatod. 

  6. 6

    Savanyúsággal,friss kenyérrel tálald.Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Közzétéve:
Tata
Szeretek a konyhában sütni , főzni új dolgokat kipróbàlni,felfedezni.Próbállok mindig változatos ételeket készíteni.Szeretem a szeretteimet meglepni mindig valami újdonsággal.
Olvass tovább

Szöveges kommentek (5)

Hasonló receptek