Bolu Kojo khas Palembang

Isyani Official
Isyani Official @euis_triyani23
Cilacap

Alhamdulillah dari kemarin ingin buat bolu kojo ini, akhirnya keturutan. Resep ini di ambil dari fb dan sebagian ada yg liat youtube.
Ini bukan bantat ya bund, tapi memang khas Palembang tidak memakai pengembang 😊😉.
Selamat mencoba 😘 dan jangan takut gagal 😉 yaa bun 😊.

#Bolukojukhaspalembang
#Palembang

Bolu Kojo khas Palembang

24 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah dari kemarin ingin buat bolu kojo ini, akhirnya keturutan. Resep ini di ambil dari fb dan sebagian ada yg liat youtube.
Ini bukan bantat ya bund, tapi memang khas Palembang tidak memakai pengembang 😊😉.
Selamat mencoba 😘 dan jangan takut gagal 😉 yaa bun 😊.

#Bolukojukhaspalembang
#Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu
  2. 4 butirtelur
  3. 600 mlsantan kental
  4. 200 mljus pandan (20 lembar daun pandan), di saring
  5. 100 grbutter
  6. 350 grgula pasir
  7. 1/2 sdtgaram
  8. secukupnyapasta makanan hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Masak santan, jus pandan, butter, dan garam hingga butter cair sambil di aduk. Dinginkan.

  2. 2

    Kocok telur dan gula pasir hingga larut dengan mixer (bleh dengan whisk).

  3. 3

    Dalam wadah campur terigu, tambahkan kocokan telur dan santan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata, saring.

  4. 4

    Tuang adonan ke dalam loyang yg di olesi minyak/margarin.

  5. 5

    Panggang dengan api sedang ± 30 menit atau sampai matang. (me : oven tangkring).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isyani Official
Isyani Official @euis_triyani23
pada
Cilacap
Youtube : Isyani OfficialHobi membuat masakan, cemilan, dan minuman 😊😉Walau pun dulu blm bisa memasak,Alhamdulilah sedikit" bisaSemngat terus 💪Semoga bisa menginspirasi ya bund resepku 😄😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa