Csőben sült, sajtos karfiol, ahogy én készítem

Magyarné Nyírő Kati
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

Egyszerű és nagyszerű!
Önmagában vagy húsok mellé, kiváló köret.

Csőben sült, sajtos karfiol, ahogy én készítem

Egyszerű és nagyszerű!
Önmagában vagy húsok mellé, kiváló köret.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 1 fejkarfiol (1 kg)
  2. 1 teáskanálvegeta
  3. 1 teáskanál
  4. 2-3 dkgvaj a tepsi kikenéséhez
  5. 5 evőkanálzsemlemorzsa
  6. Sajtos öntet hozzávalói:
  7. 1 evőkanálzabpehelyliszt
  8. 1 dbnagyobb tojás
  9. 200 ggörögjoghurt
  10. 200 g1, 5 %-os tejföl
  11. 4 dkgreszelt trappista sajt
  12. 1/2 mokkáskanálőrölt fekete bors
  13. 1 csapott teáskanálvegeta
  14. ízlés szerint
  15. Tetejére:
  16. 2-3 dkgreszelt trappista sajt

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A karfiolt megmosni, rózsáira szedni. Sós, vegetás vízben, félpuhára főzni, majd a vízből kiszedve, kissé kihűteni.

  2. 2

    Az öntethez valókat egy edénybe rakni, fűszerezni, majd jól összedolgozni. Ha szükséges, joghurttal hígítani.

  3. 3

    A kissé kihűlt karfiolt, zsemlemorzsában megforgatni, majd a vajjal kikent tepsibe ültetni. A joghurtos, tejfölös mártással leönteni. A tetejét reszelt sajttal megszórni.

  4. 4

    Előmelegített sütőben addig sütni, amíg a sajt elkezd pirulni.
    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Magyarné Nyírő Kati
Közzétéve:

Szöveges kommentek (5)

kutyagumi4124Herbst Riesz Zsuzsa
kutyagumi4124Herbst Riesz Zsuzsa @kutyagumi4124
Nagyon finom, többször is el fogom készíteni. Köszönet <3

Hasonló receptek