50. Papeda / cilung / cilor

Cilung, makanan yang konon kependekan dari Aci Gulung ini ternyata punya filosofi cukup kentara dalam menjaga eksistensi makanan khas Indonesia timur.
(papeda) kaya bubur, bahan utamanya tepung sagu, disajikan dengan ikan makanan khas Papua, Maluku
tapi di era sekarang dimodifikasi khas Jawa barat tanah Pasundan bernama cilung alias Aci gulung , menggunakan campuran Aci/sagu dan telur .Dan jadi favorit anak2 dan dewasa juga pada umumnya .
Harganya yg relatif murah meriah tapi lumayan membuat kenyang ..
#cilungkhasjabar
#acidigulung
#papeda
#CookpadCommunity_Maluku
#CookpadCommunity_Papua
#CookpadCommunity_JawaBarat
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity_Jakut
#KenyangTanpaNasi
50. Papeda / cilung / cilor
Cilung, makanan yang konon kependekan dari Aci Gulung ini ternyata punya filosofi cukup kentara dalam menjaga eksistensi makanan khas Indonesia timur.
(papeda) kaya bubur, bahan utamanya tepung sagu, disajikan dengan ikan makanan khas Papua, Maluku
tapi di era sekarang dimodifikasi khas Jawa barat tanah Pasundan bernama cilung alias Aci gulung , menggunakan campuran Aci/sagu dan telur .Dan jadi favorit anak2 dan dewasa juga pada umumnya .
Harganya yg relatif murah meriah tapi lumayan membuat kenyang ..
#cilungkhasjabar
#acidigulung
#papeda
#CookpadCommunity_Maluku
#CookpadCommunity_Papua
#CookpadCommunity_JawaBarat
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity_Jakut
#KenyangTanpaNasi
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah campurkan seluruh bahan A aduk2 hingga merata.
Dan juga siapkan wadah 1 lagi untuk bahan B dan aduk2 juga hingga telur merata kuning nyaa.. - 2
Panaskan teflon Anti lengket dg sedikit minyak, siapkan tusuk sate. kemudian masukkan 1 centong bahan A lalu ratakan dg cara wajan di goyang2 supaya adonan menyebar rata.
Kemudian tambahkan adonan Bahan B.lalu gulung menggunakan tusuk sate (trik supaya bagus tipis2 saja masukkan bahan A nya) - 3
Lakukan sampai adonan bahan Abis.
Bisa ditukar bahan B dulu baru bahan A (optional sesuai selera yah Bun) 👍👍
Tambahkan saos lebih nikmat..
Resep Serupa
-
Cilung. Cilor. Papeda Cilung. Cilor. Papeda
Jadiii ceritanya di kampus itu ada yg jualan cilung dan rameee bgt, aku cuma liat cara buatnya trus niat "bikin di rumah ajalah coba ada tepung tapioka kok gampang" Aprilian Aminah -
Cilor Gulung Papeda yang Enak! Cilor Gulung Papeda yang Enak!
Wah, selama pandemi aku merindukan jajanan dekat kosanku di Jatinangor, salah satunya Cilor Gulung Papeda yang dijual abang-abang di Ciseke. Sehingga, aku kepikiran untuk membuatnya sendiri di rumah, dan ternyata berhasil! Ya, walaupun kayanya aga berbeda dalam tampilannya, karena aku tidak begitu jago ketika menggulungnya, tapi rasanya dijamin hampir sama! Semoga kamu menyukainya✨😊 simuthiiiiiii -
Papeda / cilung Papeda / cilung
lagi hits banget di kampung2, pertama ngerasain papeda rasanya aneh, beli lagi dibeda penjual rasanya super ngaretttt, terus ini bikin sendiri rasanya lumayan lah haha #memuji diri sendiri# ini untuk 2 tusuk ya, karna cuma percobaan hehe, mau banyak bisa di kalikan aja bahannya SariTjoa -
56. Cilung (Aci Digulung) / Papeda 56. Cilung (Aci Digulung) / Papeda
Senin, 7 Desember 2020( Sumber&Recook by KikiRizkiAmalia/Cirebon Jawa Barat )Suka banget ngemil yg kenyel2 enak 🤤 dengan bahan seadanya, jadilah cilung. Let’s try cuzzz!!! 👩🏻🍳#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook#WongSoloMasak#Desember#ResepTelurkuMendunia#ACIntakamu Astrihani Kurnia Dewi -
-
-
-
Papeda/Cilung Papeda/Cilung
Penasaran dengan cita rasa si papeda ini dan qadarullah menemukan resep dari mbak @rhestidanty leh uga.Bagi saya lumayan tricky ketika menggulung karena memang adonannya lengket (tanpa minyak atau margarin) tapi dari segi rasa worth it lho.Boleh nih buat kudapan anak-anak di rumah. Apalagi kalau topingnya juga bikin sendiri yang pasti tanpa pengawet dan pe pe lainnya 🤤 CHA -
-
Papeda/cilung Papeda/cilung
Request kakak... n berbekal ilmu dr abang2 yg jual, jadilah papeda ala saya... Yulia Fahma -
Papeda/Cilung Papeda/Cilung
Source : Florensia Wenda_____________________________Youtube : Rhesti DantyIG :@rhestidanty#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_FlorensiaWenda Rhesti Danty -
Cilung / Papeda Cilung / Papeda
Udah lama ga makan ini, dulu suka beli di abang2 jajanan sd hihi coba bikin sendiri ternyata bisaa dan orang rumah pun sukaa. Yuuk bikin yuuk 😍 Ratih Noviana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)