Es krim kong guan

Mama Asky 💛
Mama Asky 💛 @mamaasky

Karena tetangga sebelah hobi bikin eskrim, akhirnya mencoba untuk pertama kalinya bikin eskrim insyaallah jadi satu mangkok gede yaa moms, bahan juga murah meriah yeay.

SP :7.500
Susu bubuk : 4 ribu
Skm : 4 ribu

Es krim kong guan

6 orang berencana membuat resep ini

Karena tetangga sebelah hobi bikin eskrim, akhirnya mencoba untuk pertama kalinya bikin eskrim insyaallah jadi satu mangkok gede yaa moms, bahan juga murah meriah yeay.

SP :7.500
Susu bubuk : 4 ribu
Skm : 4 ribu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 2 sasetsusu bubuk vanila
  2. 2 sasetskm
  3. 500 mlAir
  4. 1 sdtSP (pengembang)
  5. 2 sdmmaizena (sudah diencerkan)
  6. Gula (sesuai selera)
  7. Garam sedikiiittt
  8. mixer

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur air, susu bubuk dan susu kental manis di panci. Aduk hingga merata dan tidak menggumpal.

  2. 2

    Setelah mendidih, masukkan maizena cair dan matikan kompor, aduk rata sampai sedikit mengental

  3. 3

    Masukkan ke wadah dan tunggu hingga dingin. Masukkan ke frizer (tunggu hingga beku (3-4 jam)

  4. 4

    Keluarkan dari frizer lalu siapkan mixer. Mixer adonan hingga menjadi sedikit lembek dan tambbahkan SP.

  5. 5

    Mixer hingga mengembang sempurna 2-3 kali lipat. Masukkan topping (kalau saya pakek sisa kue kong guan) diremukkan dan diaduk rata

  6. 6

    Masukkan kembali ke dalam wadah atau cetakan. Dan masukkan ke frizer. Tunggu hingga beku sempurna 5-6 jam atau diamkan selama semalaman. Baru bisa dimakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Asky 💛
Mama Asky 💛 @mamaasky
pada

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa