Lempeng Pisang

Iftitah Kurniasari
Iftitah Kurniasari @iftitah_kurniasari
Surabaya

Kudapan khas Banjar
Resep dari sesepuh yg banyak dikelilingi orang orang asli Banjarmasin.
Klo punya pisang sudah matang dan kulit mulai menghitam jng keburu dibuang justru itu manisnya legit alami
Ada citarasa Gurih juga krna ada santan nya.
Manteppp lah😍👌

Lempeng Pisang

Kudapan khas Banjar
Resep dari sesepuh yg banyak dikelilingi orang orang asli Banjarmasin.
Klo punya pisang sudah matang dan kulit mulai menghitam jng keburu dibuang justru itu manisnya legit alami
Ada citarasa Gurih juga krna ada santan nya.
Manteppp lah😍👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
7 porsi
  1. 300 grtepung terigu prosedang
  2. 65 mlsantan kental *kara
  3. 100 grgula pasir
  4. 1 butirtelur
  5. 1/2 sachetSKM
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtvanilli bubuk
  8. 100 mlair putih
  9. 50 grmargarin *lelehkan
  10. 4 buahpisang matang
  11. Secukupnyakismis *optional

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    ✔️Masukkan semua bahan di atas dalam bowl (kecuali pisang dan kismis)
    ✔️Aduk hingga gula larut dan tidak ada tepung yg bergerindil.

    Jika takaran air kurang, bisa ditambahkan

  2. 2

    ✔️Masukkan pisang dan kismis, kismis bisa juga untuk topping.
    ✔️Panaskan wajan olesi dengan margarin,
    ✔️Tuang adonan pisang, beri topping kismis dan tutup wajan.

  3. 3

    ✔️Masak dengan api sedang cenderung kecil
    ✔️Masak hingga matang kedua sisi kecoklatan

  4. 4

    Potong menjadi beberapa slice. Besar nya bisa disesuaikan

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iftitah Kurniasari
Iftitah Kurniasari @iftitah_kurniasari
pada
Surabaya
happiness is homemade..cooking baking with Love for lovely fam.Mom of 2IG : @iftitah.kurniasari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa