Szilvás-almás (gyümölcs mentő) süti

Szűcs Heléna
Szűcs Heléna @Helena_Szucs

#Aranykönyv2
28. 09. 2021.

Szilvás-almás (gyümölcs mentő) süti

5 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

#Aranykönyv2
28. 09. 2021.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
4-6 fő
  1. 600-800 gSzilva és alma vegyesen
  2. 1 tkFahéj
  3. 2-3 ekcukor, édesítő (ízlés szerint)
  4. Tészta
  5. 6 ekcukor
  6. 6 dbtojás
  7. 6 evőkanálfinomliszt
  8. 0.5 csomagsütőpor
  9. 100 gpuha vaj

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A gyümölcsöt felkockázzuk, félretesszük míg a tésztát elkészítjük.
    Mielőtt a sütőedénybe öntenénk, ízesítjük, fahéjjal és cukorral.

  2. 2

    A vajat a cukorral habosra keverjük.
    Hozzáadjuk a tojássárgákat (egyenként, véletlenül mind bele zuttyintottam 😉) alaposan eldolgozzuk, és felhabosítjuk.
    A tojásfehérjéket kemény habbá verjük.
    A vajas keverékhez, óvatosan 3-4 adagban belekeverjük a fehérjét, majd az átszitált lisztes keveréket.

  3. 3

    Kivajazott, kilisztezett (zsemlemorzsa, most éppen durva mandulaőrlemény volt kéznél) tepsibe eloszlatjuk a gyümölcsöt, majd a tetejére egyenletesen a tésztát is eloszlatjuk.

  4. 4

    (Meghintettem ezt is mandulával, opcionális.)
    Mehet az 180 °C előmelegített sütőbe 18-20 percre.
    Akár vaníliasodóval, vagy vaníliafagyival is kínálhatjuk.
    Remélem elnyerte tetszésedet és te is elkészíted.
    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Szűcs Heléna
Szűcs Heléna @Helena_Szucs
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek