طريقة رائعة لحفظ الكوسا طازجة بعد حفرها لليوم التالي

#طبخات_امي

اكلة طيبة كتير وبيعملها اكتر من بلد بس هي وصفة شامية

#وصفات_شامية

#طبق رمضان # أحلى طبق

بتشهههي

#أطباق_رمضان#كوسا_محشيالمحاشي من الأطباق الرمضانية المطلوبة خصوصاً بعد الصيام نحتاج لوجبة مشبعة وغنية واليوم حضرت هذا النوع من الكوسا متوفر جداً في بلد إقامتي والطعم لايختلف عن الكوسا الطويلة أو المتعارف عليها …حضرتها بشكل صحي …الأرز فيها ليس بكثير وفيها من اللحم وأيضاً لب الكوسا أضيف منه مع الحشوة حتى نستفيد منه وأيضاً يتفلفل الأرز بداخل حبة الكوسا وحضرت الصلصة بنفسي ،عصرت الطماطم في الخلاط وضفتها على الكوسا حتى نستفيد من كل الخضروات ونبتعد عن المواد الحافظة أكبر قدر ممكن