🍲 Oblok-oblok daun singkong
Lagi kangen sayur oblok-oblok daun singkong nih...
Ada 2 versi masaknya, yang satu pakai bumbu halus ditumis atau dengan bumbu iris cemplung2 saja.
Kebetulan ini lagi pengen coba yang bumbu halus ditumis dulu 😋
Biasanya sayur oblok-oblok daun singkong ini disajikan bersama gimbal & sambal terasi 🍽
🍲 Oblok-oblok daun singkong
Lagi kangen sayur oblok-oblok daun singkong nih...
Ada 2 versi masaknya, yang satu pakai bumbu halus ditumis atau dengan bumbu iris cemplung2 saja.
Kebetulan ini lagi pengen coba yang bumbu halus ditumis dulu 😋
Biasanya sayur oblok-oblok daun singkong ini disajikan bersama gimbal & sambal terasi 🍽
Cara Membuat
- 1
Buang tangkai daun singkong.
Cuci bersihkan. - 2
Didihkan air di panci, beri sedikit saja garam (agar sayuran berwarna hijau segar).
Masukkan daun singkong hingga matang.
Tiriskan
- 3
Siram daun singkong dengan air biasa.
Lalu kepal dengan tangan dan peras hingga kadar airnya berkurang.
Kemudian iris-iris daun singkong, lombok hijau & tempe.
- 4
Blender bumbu halus dengan sedikit air.
- 5
Tumis bumbu halus bersama laos & daun salam hingga harum.
Lalu tambahkan air secukupnya.
- 6
Cemplungkan cabai rawit bijian sesuai selera, buang tangkainya.
Lalu tempe dan teri.
Tutup pancinya.
- 7
Setelah mendidih masukkan irisan daun singkong dan kelapa muda parut
- 8
Tambahkan garam himalaya, kaldu jamur totole & gula pasir.
Tes rasa.
- 9
Siaapp disajikan !😘
Resep Serupa
-
Sayur oblok-oblok daun singkong Sayur oblok-oblok daun singkong
Yuk berkreasi lagi dengan kelapa muda.Berawal dari permintaan suami dibuatkan sayur daun singkong dengan kelapa muda.Semoga berkenan di lidah suami tercinta😅😅😅
-
Oblok-Oblok Daun Singkong Oblok-Oblok Daun Singkong
Masaknya gampang banget... tinggal cemplung2 ...Beres...Tidak pakai minyak#cookpadcommunity_Jayapura
-
Oblok-oblok daun singkong Oblok-oblok daun singkong
oblok -oblok daun singkong ini resep sederhana yang membuat orang jatuh hati.perpaduhan kelapa muda yang bikin kuah gurih enak disantap bersama keluarga 😊#ResepPertamaku
-
Oblok-Oblok Daun Singkong Oblok-Oblok Daun Singkong
PGA2 (week-38)Lagi kepengen yang bikin sayur oblok-oblok. Kali ini daun singkong yang jadi pilihannya.#PejuangGoldenApron2
-
Oblok-oblok daun singkong Oblok-oblok daun singkong
kangen sm masakan kampung halaman, akhrny bkin sndr...
-
Sayur oblok oblok daun singkong Sayur oblok oblok daun singkong
Kmren share resep ini berkali" tp resep'y jd dobel" jd pundung mw ngetik lagi.hehe.. Smga yg ini lancar ya.. AamiinBtw ini dpt resep dr kk di solo.. Rasanya enak manteb bgd.. 👍👍
-
Oblok-Oblok Daun Singkong Oblok-Oblok Daun Singkong
#Resepku#Sarapanku#Resolusi2019#KangenRumah#BerburuCelemekEmas#3WeekChallenge#Minggukedelapan#cookpadcommunity_sby#cookpadindonesiaWaktu jaman kuliah dulu kost adalah rumah ke dua bagiku karena banyak hal aku pelajarin di sana secara papaku dulu tidak mengijinkan kost kalo ndak induk semangnya ( bu kost ) dan yang jumlah anak kostnya ndak banyak jadi bisa terawasi. Jadi bu kost jadi ibu ke 2 buatku dan Puji Tuhan ibu kostnya baik banget dan perhatian sama anak2 kostnya. Kalau hari minggu suka masakain anak2 kostnya. Masakan bu kost yang sangat berkesan buat aku adalah oblok2 daun singkong. Awalnya aneh dengar namanya aku ketawa tapi ternyata rasanya uenaaaak sekali nagihin banget. Karena kangen masa2 kost dulu hari ini aku bikin oblok-oblok daun singkong. Makasih banyak bu kost jasamu tiada tara😘😘😘😍😍😍😍
-
Oblok-Oblok Daun singkong Oblok-Oblok Daun singkong
Anak saya suka bgt makan sayur daun singkong d masak bumbu santan .tiap daerah punya namanya sendiri kali ini saya pengen coba kreasi oblok-oblok ini sesuai selera saya dan keluarga. 🙏😘💜
-
Sayur oblok oblok daun singkong Sayur oblok oblok daun singkong
Bismillahirohmanirohim... pas banget bikin masakan ndeso yg pakai bahan dasar kelapa dan ada challenge #CABEKU #seribumanfaatkelapa hidup dirantau selalu mengingatkanku dengan masakan masakan ibu dirumah..paling engga bisa sedikit mengobati rasa rindu...
-
Oblok Oblok Daun Singkong Oblok Oblok Daun Singkong
Kemarin pas ibu datang ke rumah request ku cuma minta ajarin bikin oblok oblok.. soalnya udah lama banget ga makan oblok oblok kayaknya udah dari semenjak kuliah deh..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar