23 perkedel simple banget pasti enak

Aufklarung.cook
Aufklarung.cook @dapoer_eyang

Buat kreasi kentang untuk si Abang yang suka banget sama perkedel...

23 perkedel simple banget pasti enak

9 orang berencana membuat resep ini

Buat kreasi kentang untuk si Abang yang suka banget sama perkedel...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. Bahan utama
  2. 5 buahKentang
  3. Bumbu halus
  4. 8 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. Bahan pelengkap
  7. 2 batangdaun bawang
  8. 1 tangkaiseledri
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. secukupnyaGaram
  11. 1putih telur (dipisah kuning dan putih)
  12. secukupnyaKaldu ayam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan kentang dan potong dadu

    Goreng bersamaan dengan bawang merah dan bawang putih

  2. 2

    Bawang putih dan bawang merah yang sudah masak, kemudian dihaluskan

    Kentang juga dihaluskan (saya menggunakan olekan untuk menghaluskannya)

  3. 3

    Jika sudah halus. Masukan kentang dan bumbu halus ke dalam wadah yang telah disiapkan.

    Campur dengan daun bawang, Royco, garam, merica bubuk, dan kuning telur.

    Aduk/ uleni hingga semua tercampur merata

  4. 4

    Jika sudah merata, bentuk sesuai selera

  5. 5

    Jika semua sudah dibentuk, baluri dengan putih telur.

    Panaskan minyak goreng.

    Goreng hingga coklat keemasan. Dengan api sedang saja yah...

    Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Siap disajikan dengan tumis cumi asin dan telur dadar Padang...😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aufklarung.cook
Aufklarung.cook @dapoer_eyang
pada

Komentar

Resep Serupa