13⁰. Lupis Beras Ketan

Jum'at, 17•September•2021💦 bebikin makanan sehat, enak dan mengenyangkan dengan di rebus😉 disini q gak full di rebus ya mak, q pake 15.30.15.30 apa itu? Ngarang aja😂 maksudnya 15 menit di rebus terhitung ktika sudah mendidih, matikan. Dan diamkan 30 menit, nah lalukan skali lagi. Hasilnya passs sesuai harapan👌🏻😋
♡
#PekanPosbar
#CookpadIndonesia
#MakananSehat
#MakananTradisonal
13⁰. Lupis Beras Ketan
Jum'at, 17•September•2021💦 bebikin makanan sehat, enak dan mengenyangkan dengan di rebus😉 disini q gak full di rebus ya mak, q pake 15.30.15.30 apa itu? Ngarang aja😂 maksudnya 15 menit di rebus terhitung ktika sudah mendidih, matikan. Dan diamkan 30 menit, nah lalukan skali lagi. Hasilnya passs sesuai harapan👌🏻😋
♡
#PekanPosbar
#CookpadIndonesia
#MakananSehat
#MakananTradisonal
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras, dan rendam beras ketan min.2 jam bersih, cuci kembali dan tiriskan. (Me: rendam pagi, siangnya baru di bungkus)
- 2
Siapkan daun pisang yg sudah lemas, lebih enak daunnya yg panjang ya biyar bisa ketutup rapet dan rapi di bagian yg pojokaannya. 👉🏻kalo q dri malem daunnya udah di potong² dan di geletakin aja di tampah biyar kena angin, paginya di jemur sbentar.
- 3
Siapkan air dlm panci, beri garam, daun pandan dan pasta pandan, aduk². Masukkan lupisnya dan biyarkan mendidih slama 15 menit (terhitung stelah mendidih ya), matikan kompor dan diamkan 30 menit, kemudian nyalakan kembali 15 menit (sama ya terhitung stelah mendidih), matikan dan biyarkan di panci slama 30 menit, angkat dan tiriskan. Yuhuuu syantik lupisnya gak ada yg lepas talinya😍
- 4
Selagi nunggu lupisnya mateng, kita bikin kuah gulmernya dulu. Masukkan smua bahan, aduk² sampai mendidih dan cek rasa. Jik sudah pas masukkan larutan maizena, aduk sampai sedikit mengental (kekentalan sesuai selera ya)
- 5
Sajikan, pas rasanya😋 bagi yg suka kelapa, bisa di balur kelapa dulu ya yg sbelumnya sudah di kukus dan di beri sdikit garam.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Lupis Beras Ketan Lupis Beras Ketan
Minggu 34Cemilan yang berbahan beras ketan campur kelapa salah satu favorit anakku. Lupis salah satunya, buat lupis diajarin Mama. Apa lagi waktu bungkus pakai daun pisangnya, kalau ga bener bisa bocor.#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_semarang Laila El -
30. Lupis Ketan 30. Lupis Ketan
Ini pertama kali buat lupis, dan langsung suka dengan hasilnya, sekaligus juga melengkapi resep cenil yang lalu. Pengennya coba masak pake metode 5.30.7, tapi belum juga airnya mendidih, gas nya sudah habis. Akhirnya dimasaklah dalam magic com. Sudah proses mendidih, 45 menit, baru dapat gas yang baru 🙄😚. Saya pindah lagi deh, masak kompor 15 menit. Di diamkan dalam air rebusan 30 menit. Baru di tiriskan. Di tambah lagi daunnya agak tua an, jadi warnanya kekuningan. Untungnya sebagian di kasih pewarna hijau, jadi nambah sedikitlah kecantikannya ☺😀 Saya rebus dalam panci biasa diameter 20 tinggi 13 cm, kapasitas air 2,5 ltr. Tapi saat merebus airnya hanya 2 ltr. Nick Yuna -
156. Lupis Ketan 156. Lupis Ketan
Depok, 11 Maret 2023BismillahirrahmanirrahimIkutan Cs resepnya mba Rini @Rindu_Dapur teman sesama CoDe, dengan sedikit modifikasi.Buat ide takjil juga bagus karena rasanya yang manis gurih.Alhamdulillah#CookpadCommunity_Depok#CoDe23_Ngerumpi#CoDe23_RiniDwiAstuti#Bakerpad_BerbagiKebaikan#RencanakaKebaikanmu Maya Qomkriah -
-
Lupis ketan Lupis ketan
Enak banget dan juga buatnya cepat...Sya buat lupis ini dengan metode 10 30 10...mksdnya10 menit memasak30 menit di diamkan10 menit di masak kembali...Dan hasil lupis ketannya Masya Allah lembut banget...Dan sy juga akan kasih tips agar si lupusnya ketika di rebus tidak mudah copot/buyar dari daunnya... Ibnu Kitchen🍵 -
10. Lupis Ketan 10. Lupis Ketan
Anak lanang setiap kali makan lupis bikinan mamanya selalu minta nambah.. ini juga jadi salah satu bakulanku lho mams... enaakk Thtantri -
57. Lupis Ketan 57. Lupis Ketan
Makanan tradisional Indonesia.Favorit banget.Sore ini, entah mengapa, aku ingin membuatnya. Meski itu artinya kerempongan di mulai..😁.Sebenarnya membuat lupis ini gampang aja. Hanya butuh waktu yang agak lama.Merendam ketan aja 2 jam.Trus merebuanya minimal 1.5 jam, supaya hasilnya enak, pulen dan empukResep minggu ke 34#berburucelemekemas#resolusi2019 Liona Dewi Alegia Kitchen -
80. Lupis Ketan 80. Lupis Ketan
Bismillahirrahmanirrahiim..Kepengen makan lupis tapi dsn ga ada yg jual, adanya yg onlen, buat aja yok lah😁Alhamdulillah semenjak ada kukped semuanya jadi gampil ya bun, kepengen apa²..browsing resep..ketemu langsung ke pasar cari bahan..makannya jg puas..sekeluarga besar kenyang ❤Masya Allah..mari kita coba bun..source : @RahmaBundaDaisy Dapu Mi Wina 💕 -
Lupis Ketan Lupis Ketan
Sabtu 13 Februari 2021Cerita cooking saya seminggu ini maunya bikin kue tradisional dan sudah beberapa resep yg di Recook, hari ini saya bikin kue lupis.Tadi malam sih sebenarnya membuatnya agar pagi bisa di nikmati 🥰Sumber resep: Titiek Purnomo#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek Rini Marcello -
-
2. Lupis Ketan 2. Lupis Ketan
Sebetulnya sudah lama ingin jajanan tradisional ini, biasanya ada mas yang jual lewat depan rumah. Tapi karena sekarang kondisinya memang tidak memungkinkan, jadi mas penjual ini pun sudah lama tidak lewat. Kalaupun toh lewat, saya tidak berani untuk membelinya. Akhirnya keinginan ini tak terbendung lagi, ya udahlah nyoba bikin sendiri. Dan alhamdulillah, hasilnya memuaskan. 😊👍 Lusia Rokhmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)