Roti sisir lembut

 Dapur Renkganis
Dapur Renkganis @putrirenkganis
jakarta barat

Demi apa lembut roti sisirnya ga ada lawan hehehe ga percaya?? Cussss eksekusi pakai resep ini, jangan lupa di tag ya shaaay 😘
Olesannya bebassss bisa pakai cream moka, buttercream gulpas, selai cokelat/strawberry apa polosan aja juga nikmehhhh 👌👌👌👌
Sisanya eyke bikin donat lembutnya paraaaaah 😭😭😭😭😭

Roti sisir lembut

28 orang berencana membuat resep ini

Demi apa lembut roti sisirnya ga ada lawan hehehe ga percaya?? Cussss eksekusi pakai resep ini, jangan lupa di tag ya shaaay 😘
Olesannya bebassss bisa pakai cream moka, buttercream gulpas, selai cokelat/strawberry apa polosan aja juga nikmehhhh 👌👌👌👌
Sisanya eyke bikin donat lembutnya paraaaaah 😭😭😭😭😭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung terigu cakra
  2. 75 grtepung terigu segitiga
  3. 82 grgulpas
  4. 6 grragi instan
  5. 15 grsusu bubuk fc
  6. 1 btrtelur utuh + 1btr kuning telur + susu cair fc dingin 160gr
  7. 65 grbutter
  8. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer semua bahan hingga setengah kalis kecuali butter & garam. Masukkan butter garam uleni mix hingga kalis elastis

  2. 2

    Potong² adonan bagi masing² @32gr sebanyak 10pcs, rounding istirahatkan selama 30menit tutup rapat dengan plastik wrap/serbet bersih.

  3. 3

    Gilas adonan buang udaranya, lipat adonan setengah lingkaran tata di loyang yg sudah dioles butter. Lakukan kesemua adonan, proofing hingga mengembang ± 1jam. Sebelum dipanggang oven sudah dipanaskan & oles permukaan roti dengan susu evaporasi. Panggang di suhu 180° api atas bawah selama 25menit/sesuaikan oven masing². Setelah roti matang langsung oles dengan butter

  4. 4

    Selamat mencobaaa 😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Dapur Renkganis
Dapur Renkganis @putrirenkganis
pada
jakarta barat
otodidak 🙅cooking enthusiastIG : @purtirenkganis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa